Sedang mencari inspirasi resep kue kacang / kue bimoli yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kacang / kue bimoli yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kacang / kue bimoli, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue kacang / kue bimoli yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Kue kacang Aka kue bimoli enak lainnya. kacang sangrai di cacah kasar, gula halus, Minyak bimoli sekitar, garam (boleh kurang jika tdk suka yg terlalu asin), tepung segita biru. Kue Kacang Bimoli Kue Jadul Enak Praktis Ala Mama Meisya Belajar Masak. Resep Kue Kacang Tanpa Mixer Dan Telur Wangiiii Dan Renyah Abisss Edisi Cookies Lebaran Kue Kacang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue kacang / kue bimoli sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue kacang / kue bimoli menggunakan 10 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue kacang / kue bimoli:
- Siapkan 1 l minyak goreng bimoli
- Siapkan Bahan kering :
- Sediakan ~ 800 gr kacang tanah tanpa kulit
- Sediakan ~ 1600 gr tepung kunci (sangrai / kukus, ayak)
- Ambil ~ 800 gr gula halus
- Ambil ~ 80 gr maizena
- Gunakan ~ 2 sdm garam halus
- Gunakan Bahan olesan
- Ambil ▪︎5 bh kuning telur
- Siapkan ▪︎5 sdm minyak goreng
Kilau Jernih Bimoli dari Kelapa Sawit Pilihan. Menurut para ahli internasional, MUFA berkhasiat menurunkan kolesterol LDL dan menaikkan kolesterol HDL. Berbahan dasar kacang tanah, kue ini biasanya menjadi sajian khas saat hari raya, seperti Idul Fitri, Natal dan tahun baru Imlek. Kue kacang yang memiliki rasa gurih dan renyah ini dapat dibentuk sesuai keinginan, misalnya bentuk lingkaran, hati, bulan sabit atau bintang agar lebih menarik ketika disajikan.
Langkah-langkah menyiapkan Kue kacang / kue bimoli:
- Kupas kulit ari kacang, bisa disangrai / dipanggang / dijemur (kalau saya dipanggang di oven, karena saya malas mengaduk-aduk kalau disangrai); saya belum coba kalau kacangnya direbus untuk melepas kulit arinya hasilnya akan sama atau tidak (sepertinya tidak akan selembut dan serenyah ini, karena kalau direbus (atau direndam air panas), hasil akhir kacang akan jadi lebih besar karena mengandung air). Haluskan / blender kasar kacang.
- Siapkan dan timbang bahan-bahannya, agar tidak ada yang terlewatkan
- Campurkan semua bahan kering, aduk asal rata
- Tambahkan minyak sebagian-sebagian hingga habis. Adonan akan terlihat kering, minyak akan keluar saat adonan dipulung.
- Cetak adonan, anda bisa langsung membentuknya, kalau saya, karena saya ingin membuat berbagai bentuk, saya padatkan adonan, lalu gilas dengan rolling pin setebal 1 cm. Cetak sesuai selera
- Susun dalam loyang oven, anda bisa menyusun agak rapat, karena adonan tidak akan mengembang terlalu besar. (karena saya lupa memfoto, hasil akhirnya dan sebelum dipanggang berbeda, tapi tidak masalah karena adonan sama). Tidak perlu mengoles loyang dengan mentega/margarine, karena kue mengandung minyak, akan terlepas sendiri saat dingin.
- Panggang dalam oven hingga bagian bawah mulai berubah warna (jangan sampai coklat), keluarkan dari oven, kuaskan bahan olesan (campurkan kuning telur dan minyak goreng) diatasnya, panggang lagi hingga kecokelatan)
- Seperti biasa, sedikit banting loyang saat meletakkan, kue akan mudah terlepas. Biarkan panas kue hilang, baru pindahkan ke toples.
- Sajikan. Akan terasa lebih lezat saat sudah benar-benar dingin.
Resep Kue Kacang Bimoli #Resep kue kacang bimoli #Kue kacang bimoli #Resep membuat kue kacang bimoli #Cara membuat. Video kali ini mengenai Resep Kue Bimoli, yaitu cemilan enak yang bikinnya gampang banget, Kue tradisional tapi rasanya. RESEP KUE KACANG JADUL Resep kue lebaran yg satu ini enaknya bukan main. Resep Kue Kacang Renyah Lumer Dimulut. Kue Kering Bimoli Kacang Tampa Telur.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue kacang / kue bimoli yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!