Sedang mencari ide resep cilok saus kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok saus kacang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cilok merupakan salah satu kuliner favorit rakyat Indonesia. Resep Cilok Bumbu Barbecue dan Yogurt. Cilok crispy saus bolognese. foto: Instagram/@depaii.kitchen.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok saus kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cilok saus kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cilok saus kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cilok Saus Kacang menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cilok Saus Kacang:
- Sediakan Bahan Cilok
- Siapkan 10 SDM tepung terigu
- Sediakan 10 SDM tepung tapioka
- Siapkan 1 sdt garam halus
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk (halawa)
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 batang daun bawang (optional) bisa diganti seledri/wortel/skip
- Ambil Secukupnya air
- Ambil Bahan Saus Kacang
- Siapkan 100 gram kacang tanah
- Gunakan 7 buah cabe rawit
- Ambil 1/2 buah tomat ukuran sedang
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 SDM munjung saus sambal (saus jawara)
- Sediakan 1 SDM kecap manis
- Gunakan 1 SDM gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 200 ml air matang
Campurkan cilok dengan saus kacang atau cukup dicocol saja. Untuk variasi sajian, cilok dapat digoreng terlebih dahulu baru dihidangkan. Selain direbus, cilok juga bisa dimatangkan dengan cara. Selain cilok polos dengan bumbu kacang, banyak pembuat cilok membuat variasinya dengan Tentu saja untuk membangkitkan selera, bakso cilok disajikan bersama sambal, saus, kecap manis, dan.
Cara menyiapkan Cilok Saus Kacang:
- Haluskan bawang putih dan garam. Sisihkan.
- Cincang daun bawang. Sisihkan.
- Campur semua bahan cilok kecuali air, aduk rata. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga Kalis (tidak ada yang menempel di wadah dan bisa dibentuk). Pulung adonan,bentuk bulat-bulat.
- Didihkan air lalu masukkan bulatan cilok tadi,rebus hingga matang. Tanda matang ketika dibelah tidak ada tepung yang masih berwarna putih. Jika airnya banyak,ketika matang cilok akan mengapung. Tiriskan.
- Goreng kacang tanah, bawang putih, cabe rawit,gula,kaldu dan tomat. Kemudian haluskan. Tambahkan kecap manis dan saus sambal,aduk rata,tambahkan air matang sesuai kekentalan saus yang diinginkan. Supaya lebih awet, masak saus kacang hingga meletup-letup. Saus Kacang siap untuk cocolan cilok 😃.
Cilok goreng saus kacang sajian camilan gurih, renyah dan nikmat. Ilustrasi cilok goreng saus kacang (Foto: vemale.com). Money.id - Cilok merupakan salah satu jajanan atau camilan yang saat. Rahasia saus sambal kacang cilok agar enak- cara membuat saus kacang sambal Membuat Aneka Saus Kacang Daripada beli, buat sendiri Saus Kacang di rumah, yuk! Cara Bikin Cilok Bumbu Kacang Cilok Empuk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cilok saus kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
