Sedang mencari ide resep cimol bojot garut yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cimol bojot garut yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cimol bojot garut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cimol bojot garut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Namanya Cimol Bojot, jajanan murah meriah dari Garut. Apa bedanya Cimol Bojot dan Cimol Kopong? Pada dasarnya, cimol kopong dan cimol bojot hampir sama.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cimol bojot garut yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cimol Bojot Garut menggunakan 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cimol Bojot Garut:
- Ambil Tapioka
- Siapkan terigu protein sedang
- Gunakan garam
- Sediakan set merica
- Sediakan bawang Putih blender dg 50 ml air suhu ruangan
- Gunakan air mendidih (harus mendidih
- Gunakan bumbu tabur :
- Sediakan daun jeruk goreng,
- Siapkan bumbu tabur keju
- Sediakan bubuk cabe
- Ambil bawang merah goreng
- Gunakan bubuk wijen.bisa di ganti kacang tanah tumbuk
Cimol berasal dari kata Sunda, yang artinya tepung kanji dibuat bulat-bulat atau aci digemol. Resep Makanan Ringan, Cara Membuat Cimol Bojot Garut Spesial. Cimol seringkali kita jumpai di pinggir jalan. Cara membuatnya, adonan tepung kanji dibuat bulat-bulat, kemudian digoreng.
Langkah-langkah menyiapkan Cimol Bojot Garut:
- Bahan A : campur dalam 1 wadah tepung kanji, tepung terigu, merica, garam
- Bahan B : air mendidih, bawang Putih yg sudah di blender aduk jadi satu
- Tuang bahan B ke dalam bahan A, aduk rata jangan di uleni terlalu kalis nanti hasilnya alot
- Istirahatkan 10 menit
- Ambil sebesar kepalan tangan, padatkan kalu bulat bulat kan,jangan terlalu besar karena akan mengembang setelah matang
- Goreng dalam minyak dingin (masukan cimol saat minyak masih dingin dan kompor keadaan mati,) lalu hidupkan kompor dengan api kecil,goreng Dengan api kecil
- Bumbu tabur
- Setelah matang lalu di tabur dengan bumbu tabur, Visa juga di bungkus buat jualan.. selamat mencoba
Biasanya, cimol dimakan dengan bumbu-bumbu tambahan. Cimol Bojot Jebew baru-baru ini sedang jadi primadona jajanan kaki lima di Cianjur, nih! Makanan ini laris diserbu pembeli khususnya anak. Jajanan asal bandung ini tak hanya murah saja, rasanya juga gurih dan nikmat. Cilok memang sering ditemukan di pinggiran jalan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cimol Bojot Garut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
