Sedang mencari ide resep nutrijel yogurt cotton cake yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nutrijel yogurt cotton cake yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nutrijel yogurt cotton cake, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nutrijel yogurt cotton cake enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nutrijel yogurt cotton cake yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nutrijel Yogurt Cotton Cake menggunakan 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nutrijel Yogurt Cotton Cake:
- Sediakan Bahan A :
- Sediakan 3 butir Kuning telur
- Gunakan 1 butir Telur utuh (next mau coba skip yg ini)
- Siapkan 65 ml Santan cair (atau bisa pakai 35ml jg ok)
- Siapkan 30 ml Vco (minyak sayur/kelapa dll)
- Ambil 1 sdt vanila ekstrak (optional)
- Gunakan 2 Nutrijel Yogurt Blackccurant @35gr (Ayak buang gula, sisihkan)
- Siapkan Bahan B :
- Sediakan 3 Butir putih telur
- Sediakan 5 Sachet diabetasol / 50gr erythritol
- Siapkan 1 Sdt Cuka apel / lemon / cream of tar"
- Ambil Sejumput himsalt
- Siapkan **Bahan Selai :
- Siapkan 50 gr dcc parut (sy pakai dcc gusant 100%)
- Sediakan 15 gr keju parut
- Siapkan 1/2 sdt vanilla ekstrak
- Ambil 50 ml whip cream cair/santan (sesuaikan selera utk tkt kekentalan)
- Ambil 50 gr butter
- Siapkan 2 drops stevia/ tutes/ sachet diabetasol
Langkah-langkah membuat Nutrijel Yogurt Cotton Cake:
- 1*) Mix in semua bahan A secara berurutan, kecuali nutrijel, aduk pakai balon whisker hingga menyatu + nutrijel aduk dgn lembut searah hingga tercampur rata tdk ad yg bergumpal, sisihkan. 2*) Mix in semua bahan B, mikser searah hingga soft peak dari rendah ke tinggi kurleb 7-10 mnt.
-
- Tuang dlm dua atau tiga tahap hingga selesai bahan B ke bahan A, sambil di aduk lipat pada tiap tahapan menggunakan spatula dgn lembut hingga tercampur, tak perlu over aduk. *4) Tuang dlm pan yg sdh d alas bake paper -sy pakai pan kotak 20x20 krn g punya ukuran serupa dgn shape yg lain - *5) Panggang oven kurleb 30 mnt api sedang cenderung kecil. Test tusuk jk sdh matang, matikan api, biarkan dlm oven sekitar 10-15 mnt. *6) Keluarkan d cooling rak, taburi toping sesuai selera.
- Untuk Toping : Jika g mau repot, anda bs toping selai kemasan instant or parutan keju, or apapun sesuai selera n tkt kreativitas anda xixi😁. Nah, sambil tggu dingin sy buat bahan selainy : *7) Mix in semua bahan selai dlm satu wadah dgn cara di dobel boil hingga agak lumer saja biar sensasi keju parutny msh bertekstur aduk hingga menyatu, matikam api. Oleskan sebagai toping cake. Potong", sajikan.. enjoy 😌
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nutrijel yogurt cotton cake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!