(Recook) Pie Susu Keju
(Recook) Pie Susu Keju

Lagi mencari inspirasi resep (recook) pie susu keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal (recook) pie susu keju yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Pie Susu keju. #Recook mba Hes , ini mula pertama buat pie susu, tapi anak anak requesr ditambah keju buat topping nya. Makacih mba hes.,, Resep Pie Susu Keju. Kemarin saya bikin pie, saya pakai resep ci Lingling.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari (recook) pie susu keju, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan (recook) pie susu keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat (recook) pie susu keju yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan (Recook) Pie Susu Keju memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan (Recook) Pie Susu Keju:
  1. Gunakan Bahan Pie
  2. Ambil 310 g tepung terigu pro rendah
  3. Siapkan 150 g butter (saya pakai palmia butter)
  4. Siapkan 75 g gula halus
  5. Sediakan 2 sdm susu bubuk
  6. Gunakan 2 butir kuning telur
  7. Sediakan Bahan Custard Keju
  8. Siapkan 100 ml air (saya ganti susu cair UHT)
  9. Sediakan 2 sachet SKM
  10. Sediakan 2 butir kuning telur
  11. Ambil 1 sdm tepung maizena
  12. Gunakan 100 g keju parut (saya kombinasi edam & cheddar)

Sedikiiit modifikasinya, soalnya rasa dan tekstur pie susu mbak Kadek sudah sangat enak menurut saya. Dulu pernah bikin pie susu dari resep lain, rasa lumayan enak, hanya tekstur kurang. Assalamu'alaikum Halooo guysss Kali ini aku mau bikin pie susu keju no ribet, no mixer! Ini kali keduanya aku eksperimen bikin pie susu keju dengan bahan bahan yang berbeda.

Langkah-langkah membuat (Recook) Pie Susu Keju:
  1. Siapkan semua bahan
  2. Mix gula dan butter hingga tercampur rata, lalu tambahkan kuning telur, aduk rata. Terakhir tambahkan susu bubuk dan tepung terigu.
  3. Uleni sampai adonan pie tidak lengket. Bungkus dengan plastik wrap, kemudian simpan di lemari es selama 30 menit.
  4. Sambil menunggu, buat isian pie/custard keju. Masak semua bahan custard (kecuali keju), aduk hingga tercampur rata, lalu saring. Tambahkan keju parut, aduk sebentar, lalu sisihkan.
  5. Timbang adonan masing-masing sekitar 30g (untuk cetakan pie 5cm). Masukkan adonan dalam cetakan yang telah diolesi mentega tipis-tipis. Tusuk-tusuk bagian dasar adonan menggunakan garpu agar adonan tidak mengembang dan matangnya merata. Beri isian custard keju. Panggang pada suhu 170⁰ C selama 30-35 menit atau bila Bila permukaan kulit pie sudah berubah kecokelatan (sesuaikan dengan oven yang digunakan).
  6. Pie susu keju pun siap dibawa ke rumah eyang.

First trial bikin pie susu sekalian mau ngabisin sisa-sisa bahan. Ini recook dari mbak Kristina Heryawati tapi versi setengah porsi ya karena nyesuain bahan yang ada di rumah. Gemes deh. dari dulu pengen bikin Pie tapi ga punya cetakannya. giliran udah ada cetakannya, tapi masih banyak pendingnya. dan akhirnya hari ini saya tekadkan buat eksekusi Pie Susu Keju recook dari Mba @fitrisasmaya. yukks kita kepoin resepnya enak lhoo. Aku recook pienya tapi ganti susu coklat. Kulit nya enak garing bgt, fillingnya lembut.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat (recook) pie susu keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!