Sedang mencari ide resep rempeyek kacang tanah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rempeyek kacang tanah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rempeyek kacang tanah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rempeyek kacang tanah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rempeyek kacang tanah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rempeyek Kacang Tanah menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rempeyek Kacang Tanah:
- Siapkan 250 gr tepung beras
- Siapkan 50 gr tepung tapioka
- Gunakan 300 ml air
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 10 lembar daun jeruk, iris halus
- Sediakan 250 gr kacang tanah, potong-potong
- Gunakan Secukupnya garam dan bubuk kaldu
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 cm kencur
Cara menyiapkan Rempeyek Kacang Tanah:
- Siapkan wadah campurkan tepung beras, tapioka, telur, bumbu halus, garam dan bubuk kaldu. Aduk hingga tercampur rata.
- Beri air sedikit demi sedikit hingga adonan menjadi encer.
- Panaskan minyak sayur, ambil 1 sendok sayur adonan beri potongan kacang tanah tuang di pinggir wajan masak sambil disiram-siram minyak panas hingga terlepas sendiri dari wajan. Masak hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Setelah dingin simpan dalam wadah tertutup.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rempeyek Kacang Tanah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
