Lagi mencari ide resep kacang disco khas bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kacang disco khas bali yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kacang disco khas bali, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kacang disco khas bali enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kacang disco khas bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kacang Disco Khas Bali menggunakan 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kacang Disco Khas Bali:
- Sediakan 300 g kacang tanah
- Gunakan 150 g gula pasir
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Ambil 2 butir telur
- Sediakan 2 sdt garam halus
- Gunakan 2 sdt penyedap
- Gunakan 2 sdt ketumbar
- Ambil 2 sdt cabe bubuk
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 120 g tepung terigu
- Sediakan 60 g tepung maizena
- Siapkan 1 sdt baking powder
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah membuat Kacang Disco Khas Bali:
- Sangrai ketumbar lalu ulek hingga halus. Siapkan bahan-bahan lainnya.
- Sangrai kacang tanah hingga setengah matang, angkat lalu sisihkan. Cuci lalu iris daun jeruk.
- Ulek bawang putih hingga halus, campur dengan telur dan ketumbar, aduk menggunakan whisk hingga berbusa lalu masukkan gula pasir dan garam.
- Aduk hingga tercampur rata lalu masukkan cabe bubuk, baking powder, penyedap dan irisan daun jeruk, aduk rata baru masukkan kacang tanahnya, setelah itu aduk kembali.
- Masukkan duo tepung lalu aduk rata kemudian goreng kacangnya.
- Goreng hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
- Jika sudah tidak panas dan berminyak lagi maka kacang disco khas bali siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kacang Disco Khas Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
