Lagi mencari ide resep cireng isi ayam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng isi ayam pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng isi ayam pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cireng isi ayam pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cireng isi ayam pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cireng Isi Ayam Pedas memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cireng Isi Ayam Pedas:
- Gunakan 100 gr daging ayam fillet
- Ambil 150 gr tepung tapioka
- Ambil 70 gr tepung terigu
- Sediakan 250 ml air panas
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan Sejumput lada bubuk
- Ambil 1 siung bawang putih lembutkan
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 4 buah cabe rawit (tergantung selera)
- Sediakan 1 buah cabe merah besar
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdm saos tomat optional
- Siapkan 1 sdm saos cabe optional
Cara menyiapkan Cireng Isi Ayam Pedas:
- Rebus ayam beri garam setelah matang, angkat dan tiriskan kemudian suir²
- Blender bumbu halus kemudian tumis setelah wangi baru masukan ayam tadi.
- Panaskan air, siapkan wadah berisi kedua tepung, campurkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan bawang putih yang sudah d uleg lalu tambahkan airsedikit demi sedikit sampai adonan mudah dibentuk
- Ambil satu bulatan adonan kemudian pipihkan letakkan satu sendok ayam kemudian tutup atas adonan seperti d gambar, lakukan sampai habis lalu goreng sampai matang
- Sudah matang angkat dan tiriskan. Ini penampakan isi cirengnya. Punya ku kurang merah karena emang cabe rawitnya sedikit 😁
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cireng isi ayam pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!