Anda sedang mencari inspirasi resep 07. cireng bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 07. cireng bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 07. cireng bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 07. cireng bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 07. cireng bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 07. Cireng Bumbu Rujak memakai 9 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 07. Cireng Bumbu Rujak:
- Siapkan 250 gram tepung tapioka
- Siapkan 20 ml air putih
- Gunakan 3 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 2 sdt garam
- Gunakan Bumbu Rujak :
- Sediakan 5 buah cabai rawit
- Gunakan 2 sdt asam jawa (larutkan ke dalam air hangat)
- Ambil 1 genggam gula jawa / gula merah
Langkah-langkah membuat 07. Cireng Bumbu Rujak:
- Siapkan panci yang sudah berisi air. Masukkan 1 sdm dari 250gr tepung tapioka yang telah disiapkan.
- Tambahkan bawang putih yang telah dihaluskan, garam, dan kaldu bubuk. Aduk sampai rata.
- Nyalakan kompor dengan api sedang, panaskan panci sambil terus diaduk agar tidak menggumpal.
- Apabila adonan sudah mengental dan berwarna bening, matikan api. Masukkan adonan yang masih panas ke dalam tepung tapioka.
- Aduk dengan spatula tapi tidak perlu sampai kalis.
- Setelah adonan hangat, lanjutkan aduk dengan tangan (pastikan tangan sudah bersih). Pipihkan adonan cireng. Usahakan bagian luar tidak lengket / masih terbalur tepung tapioka.
- Panaskan minyak, goreng cireng dengan minyak panas. Tidak perlu lama menggorengnya, jika di baguan luar sudah crispy bisa diangkat dan tiriskan.
- Bumbu Rujak : ulek cabai rawit, tambahkan gula jawa dan ulek kembali sampai halus, pindahkan ke dalam mangkok, beri air larutan asam jawa, garam dan tes rasa.
- Cireng bumbu rujak siap disajikan. Teksturnya akan renyah saat masih panas, dan kenyal.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 07. Cireng Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
