Anda sedang mencari inspirasi resep urap sayuran yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sayuran yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Recipe: Urap-urap sayur - Cooked vegetables with spiced grated coconut. Urap-urap sayur is a traditional meal, that probably has it's origin somewhere in central Java. In Bali it is known as Lawar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayuran, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan urap sayuran enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah urap sayuran yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Urap Sayuran memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Urap Sayuran:
- Siapkan 1 ikat kacang panjang (sy skip)
- Siapkan 2 bh wortel
- Sediakan 100 gr toge
- Gunakan Tambahan sy :
- Ambil 1 ikat kangkung ambil daun dan batang muda nya
- Sediakan 5 bh labu siam kecil
- Siapkan 1/2 btr kelapa muda parut
- Gunakan Bumbu :
- Siapkan 4 cabe rawit merah
- Siapkan 6 cabe merah keriting
- Gunakan 5 bawang putih
- Siapkan 8 bawang merah
- Ambil 2 cm kencur (sy skip)
- Sediakan 1 sdt terasi goreng (ABC)
- Ambil 2 sdt garam
- Ambil Secukupnya gula merah
Cara Membuat Urap Sayuran Enak - Urap adalah salah satu jenis masakan asli dari negara Indonesia tepatnya berasal dari pulau jawa. Jenis makanan ini terbuat dari bahan dasar berbagai macam jenis sayuran yang dimasak dengan cara direbus dan dicampur dengan kelapa parut. Salah satu olahan sayur yang banyak dicintai masyarakat Indonesia adalah urap sayur. Urap sendiri merupakan makanan tradisional yang terdiri dari sayur-sayuran yang kemudian dicampurkan dengan parutan kelapa yang sudah diberi bumbu terlebih dahulu.
Cara menyiapkan Urap Sayuran:
- Siapkan dan cuci bersih bahan, potong korek api wortel. Didihkan air, rebus sebentar wortel, labu siam, taoge dan kangkung.
- Haluskan semua bahan kecuali gula merah. Kemudian tumis sampai matang lalu beri gula merah/gula pasir
- Setelah bumbu matang masukan kelapa parut aduk-aduk sampai kering. Cek rasa. Taburkan kelapa parut bumbu diatas sayuran.
Cara membuat Urap Sayuran adalah dengan merebus bayam, tauge, kangkung dan kacang panjang dan membanjurnya dengan saus kacang spesial. Meski sangat praktis, tapi jangan ragukan keunikan rasa bumbu urap dari kreasi menu ini. Nikmati kesempurnaan rasa bumbu kacang yang pedas dari Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedasss, sedikit kesegaran daun jeruk. Hidangan ini terbuat dari rebusan berbagai macam sayur, yang dicampur dengan bumbu kelapa parut. Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan aroma dan rasa kencur yang kuat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Urap Sayuran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
