Sedang mencari ide resep tomyam seafood coba-coba yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tomyam seafood coba-coba yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tomyam seafood coba-coba, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tomyam seafood coba-coba yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Ayuni Tomyam Seafood is at Pasar Keramat. Lihat juga resep Tomyam ala ala akuh, Tomyam enak lainnya. tomyam family. MAU MAKAN SESUATU YG BARU SUP SEAFOOD ASAM PEDAS KHAS THAILAND !!! mungkin yg satu ini harus anda coba !
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tomyam seafood coba-coba yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tomyam seafood coba-coba menggunakan 22 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tomyam seafood coba-coba:
- Ambil 200 gram udang (buang kepala dan kulitnya)
- Ambil 250 gram sotong (potong-potong)
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 biji kemiri
- Gunakan Cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan Cabe hijau/cabe merah besar (sesuai selera)
- Siapkan 3 buah tomat
- Gunakan 1 siung bawang bombay kecil
- Gunakan Jahe 2 cm (digeprek)
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 cm Serai
- Gunakan 1 buah jeruk sambal
- Ambil 2 atau 3 sendok makan cabe giling
- Ambil Wortel secukupnya (potong korek api)
- Sediakan Tahu sesuai selera (potong dadu)
- Ambil Daun bawang
- Gunakan Lada putih halus
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
- Sediakan Penyedap
- Ambil Bisa tambah jamur dan sayuran lain ya bunda
Mbak Endang coba pake kaldu seafood deh,,dari kulit udang yg disangrai dulu lalu direbus atau langsung rebus aja,,ntar blender terus saring kaldunya,,itu rasanya super duper enak utk kuah tomyam. Tomyam seafood ala Bang Bopak ini berisikan potongan cumi, udang windu, aneka kerang, serta irisan tahu yunyi. Satu porsinya sangat banyak, semuanya disajikan di dalam wadah ketel alumunium. Agar kuahnya tetap hangat, wadah tersebut bisa dipanaskan menggunakan api kecil di bagian.
Cara menyiapkan Tomyam seafood coba-coba:
- Rebus sebentar udang dan sotong dalam air (kira-kira saja banyaknya) yang diberi jeruk nipis. Kira-kira 5 menit saja
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, serai.
- Tumis bawang bombay dengan bumbu halus.
- Setelah tumisan berbau harum, masukkan cabe hijau/merah dan daun jeruk serta jahe dan cabe rawit. Aduk sebentar. Masukkan wortel. Tambahkan garam sedikit dan cabe giling. Lalu tambahkan lada putih.
- Masukkan air rebusan seafood ke dalam tumisan. Masukkan tahu dan biarkan mendidih sebentar.
- Masukkan seafood yang sudah direbus tadi tambahkan penyedap, guladan garam sesuai selera. Jangan lupa diicip rasanya pas menurut bunda ya….
- Setelah mendidih sampai bumbu meresap dan seafood mateng, masukkan tomat. Aduk sebentar, terakhir masukkan daun bawang. Matikan kompor dan pindahkan ke wadah sajian.
- Catatan : jika ingin menambah sayuran lain, perkirakan saja kapan harus memasukkan sayurannya (yang mana yg butuh waktu lebih lama untuk dimasak itulah yang dimasukkan duluan ya bunda)…
Dengan resep di bawah ini, kamu dapat membuat tom yam sendiri di rumah. Tenang, untuk menyajikan resep tom yam seafood ini cukup mudah kok. Dijamin anti gagal dan pas buat pemula. Siang ini coba sajikan Resep Tomyam Seafood ini yuk. Kuah segar Resep Tomyam Seafood ini memang menggoda banget.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tomyam seafood coba-coba yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
