Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek ala rina's pawon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek ala rina's pawon yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek ala rina's pawon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek ala rina's pawon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Laporan Reporter Tribunlampung.co.id Sulis Setia Markhamah. ID, BANDAR LAMPUNG - Ingin mencicipi Mi Ayam Bangka, Mi Goreng Jawa, hingga Ayam Geprek Sambal Naga dan Ayam Geprek Sambal Matah, Anda bisa memesannya di D'Pawon Ningrat. Mengusung konsep fresh from the oven, Owner D'Pawon Purwaningsih memastikan tiap konsumen akan mendapatkan makanan orderan yang masih fresh, enak.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam geprek ala rina's pawon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Geprek Ala Rina's Pawon menggunakan 6 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Geprek Ala Rina's Pawon:
- Siapkan 1/2 kg ayam (kebetulan sy pake dada)
- Ambil Bmbu tepung : 1/4 tepung terigu, royco, soda kue
- Gunakan Bmbu ayam : 4 siung bwg pth, seckpny jahe,garam,merica, ketumbar
- Ambil SAMBAL gprek: 4 siung bwg ptih,20 biji cbe rwit,grm,gula, penydp
- Siapkan Minyak utk menggoreng
- Gunakan Secukupnya daun kemangi
Ayam Geprek Siram Sambal; Ini adalah resep ayam geprek yang paling umum dan banyak ditemui. Sambal yang disiramkan di atas ayam krispi hingga nantinya bertransformasi menjadi ayam geprek pun bisa beraneka macam jenisnya. Kamu bisa membuat sambal sesuai selera. Beragam sambal yang mungkin bisa kamu pilih ; sambal tomat, sambal bawang, sambal.
Cara membuat Ayam Geprek Ala Rina's Pawon:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian, ini saya agak kecil2 ya. Kalo udah lanjut bkin bumbu ayam nya. Haluskan bwng ptih, garam, ketumbar merica, dan peyedap. Kalau udah ulet2 ayam ny pada bumbu. Diamkan 10 menit agar meresap
- Siapkan tepung pada piring. Beri royco secukupnya dan soda kue.
- Siapkan juga air di mangkok sebagai celupan. Kalau ayam dah meresap. Lanjut gulingkan ayam pada tepung tdi, kemudian masukan pada air di magkuk, lanjut lg masukan pada tepungnya agar hasil ayam nya tepung nya tebal dan Krispy. (Note : Kalau mau tebel banget bisa di lakukan berulang kali ya,gulingkan pada tepung lanjut pada air, bolak balik gitu biar tebel) 😄. Kalo sya pake 2 kali celupan.
- Goreng ayam pada panci. Sya goreng pake panci kecil karena biar smua ayam kerendam dalam minyak agar mateng merata😄
- Siapkan cabe bawang putih garam, penyedap, dan gula. Ulek hingga halus. Kalo dah halus siram dengan minyak panas.. Cek rasa. Kalo udah oke langsung geprek ayam ny diatasnya. Eiitsss jgn lupa kemangi yaa🤩
Menariknya, ada banyak kreasi ayam geprek, mulai dari ditambahkan mozzarella hingga saus telur asin. Kini, berbagai gerai ayam geprek telah menjamur di mana-mana. Namun, tak ada salahnya kamu coba bikin sendiri di rumah. Yuk, simak gimana sih resep dan cara membuat ayam geprek ala aplikasi memasak Yummy App! Ayam geprek sebenarnya hanya memiliki dua bahan dasar, yaitu ayam goreng yang 'dilumatkan' dengan tambahan sambal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Geprek Ala Rina's Pawon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
