Lagi mencari ide resep urap sayuran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap sayuran yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Recipe: Urap-urap sayur - Cooked vegetables with spiced grated coconut. Urap-urap sayur is a traditional meal, that probably has it's origin somewhere in central Java. In Bali it is known as Lawar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayuran, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan urap sayuran enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan urap sayuran sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Urap Sayuran menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Urap Sayuran:
- Siapkan Kacang panjang
- Siapkan Pepaya muda
- Sediakan Bayam
- Sediakan Toge
- Gunakan Bumbu Serundeng
- Ambil Kelapa parut
- Gunakan Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Sediakan Cabe merah besar
- Sediakan Cabe rawit
- Gunakan Daun Jeruk
- Sediakan Kencur
- Siapkan Kunyit bubuk
- Ambil Gula pasir
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula merah
- Gunakan Air
- Sediakan Penyedap rasa
Cara Membuat Urap Sayuran Enak - Urap adalah salah satu jenis masakan asli dari negara Indonesia tepatnya berasal dari pulau jawa. Jenis makanan ini terbuat dari bahan dasar berbagai macam jenis sayuran yang dimasak dengan cara direbus dan dicampur dengan kelapa parut. Salah satu olahan sayur yang banyak dicintai masyarakat Indonesia adalah urap sayur. Urap sendiri merupakan makanan tradisional yang terdiri dari sayur-sayuran yang kemudian dicampurkan dengan parutan kelapa yang sudah diberi bumbu terlebih dahulu.
Cara menyiapkan Urap Sayuran:
- Siapkan semua bahan yang akan digunakan dalam pembuatan urap sayuran
- Cuci bersih sayuran, potong kacang panjang. Kemudian rebus pepaya muda, toge, kacang panjang secara terpisah sampai mendidih.
- Begitu juga bayam direbus sampai mendidih. Haluskan Bawang merah, Bawang putih, cabe, kencur masukkan juga kunyit saya pakai blender kemudian tumis bumbu halus sampai harum baru tambahkan air dan daun jeruk.
- Kemudian masukkan kelapa parut, gula pasir, gula merah, garam dan penyedap rasa. Aduk terus sampai agak mengering dan matang dengan api sedang baru cek rasa. Bila rasa pas sisihkan dalam mangkok. Untuk sayuran setelah direbus tiriskan dan sisihkan.
- Kemudian campur semua sayuran dan serundeng. Aduk rata jadi satu. Siap disajikan. Selamat mencoba. Happy cooking 💕💕
Cara membuat Urap Sayuran adalah dengan merebus bayam, tauge, kangkung dan kacang panjang dan membanjurnya dengan saus kacang spesial. Meski sangat praktis, tapi jangan ragukan keunikan rasa bumbu urap dari kreasi menu ini. Nikmati kesempurnaan rasa bumbu kacang yang pedas dari Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedasss, sedikit kesegaran daun jeruk. Hidangan ini terbuat dari rebusan berbagai macam sayur, yang dicampur dengan bumbu kelapa parut. Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan aroma dan rasa kencur yang kuat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Urap Sayuran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
