Sedang mencari ide resep udang saos asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saos asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Udang Saos Asam Manis dapat anda lihat pada video berikut. Udang saos asam manis biasa kita beli di restoran atau warung makan sea food. Tutorial membuat udang crispy saos asam manis, by vetri food.😋.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saos asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang saos asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang saos asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Udang saos Asam Manis memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang saos Asam Manis:
- Ambil 500 gram Udang - tanpa kepala
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1 iris tipis jahe
- Sediakan 1/2 buah bombay
- Sediakan 1/2 buah paprika merah / hijau/ kuning
- Ambil 1/4 buah Nanas - juice sebagian dan potong sisanya
- Sediakan Sejimpit Garam
- Siapkan Sejimpit merica hitam bubuk
- Siapkan Sauce:
- Sediakan 200 ml air matang / juice nanas
- Siapkan 50 gram Tomato ketchup
- Gunakan 50 gram saus sambal (bisa skip atau ganti dgn saus tomat lagi)
- Ambil 50 gram gula -
- Siapkan 20 ml apple cider vinegar - skip bila pakai juice nanas
- Ambil 2 sdm kecap Kikkoman - asin
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdt maizena larutkan degna 2 sdm air - selera
- Siapkan bila suka bubuk cabe
Udang Goreng Tepung Asam Manis Resep Masakan Rumahan Dapur Sekilas Info. Udang Saos Madu Menu Masakan Sehari Hari. Oseng Tulang Jambal Menu Masakan Matap Jiwa. Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya.
Cara menyiapkan Udang saos Asam Manis:
- Siapkan bahan bahan dan bumbunya - chilli flakes sy ganti dengan 2 sdm saus sambal (selera)
- Guyur udang dgn air matang dan tiriskan, beri sejimpit garam, merica hitam bubuk dan 1 sdm maizena, sisihkan. Cincang bawang putih dan jahe, potong bite size bombay dan paprika
- Tumis Bawang putih Jahe dengan blueband hingga harum, masukkan bombay tumis hingga layu, masukkan juice nanas (Air + Apple vinegar), Saus Tomat, Gula dll nya, aduk koreksi rasa, Masukkan Nanas dan Paprika merah, aduk matikan api.
- Disaat yang bersamaan, Tumis/ goreng Udang dengan sedikit minyak, kalau pakai udang segar, goreng sekedar berubah warna, angkat dan masukkan ke dalam Saus..
- Voila,.. ini sausnya saya bagi 2, sebagian bisa buat protein lain apa saja, sebagian langsung dicampurkan udangnya.. yumm..
- Sweet Sour Shrimp.. Siang Sore Malam, Panas Hujan, perfect disegala suasana.. 😋🤩👨🍳
Ada banyak olahan makanan yang bisa dikreasikan menggunakan bahan udang. bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah ayang tidak berhenti bergoyang. mau tahu resepnya? liha di sini! Salahsatu yang bisa anda buat dari hidangan berbahan dasar udang adalah menu udang asam manis. Iris bawang bombai, paprica dan cincang halus bawang putih. lalu tumis sampai harum. Resep udang asam manis - Udang merupakan salah satu hidangan laut yang menjadi favorit banyak orang. Udang juga termasuk salah satu jenis seafood yang memiliki rasa enak, sehingga tak heran jika saat ini terdapat banyak olahan makanan yang bisa di kreasikan menggunakan bahan udang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang saos Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
