Sedang mencari inspirasi resep seblak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak adalah makanan Indonesia yang dikenal berasal dari Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Seblak memakai 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak:
- Sediakan 2 genggam krupuk
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 4 siung bamer
- Ambil 2 siung baput
- Siapkan 3 buah cabe merah keriting
- Siapkan 2 buah cabe rawit
- Sediakan 1 buah kencur
- Gunakan 2 buah kemiri
- Gunakan Garam
- Siapkan Lada
- Ambil Gula
Seblak khas Bandung ini berbahan dasar kerupuk mentah yang kemudian sengaja direndam dengan air panas agar bantat. Kemudian seblak khas Bandung disajikan dengan telur atau tambahan spesial lainnya. Sekarang ini seblak berkembang dengan berbagai varian yang mengunggah selera. Lihat juga resep Seblak basah enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak:
- Rendam krupuk dengan air panas. Diamkan sampai lunak.
- Haluskan semua bumbu
- Tumis bumbu sampai harum
- Masukkan air secukupnya. Sesuai selera yah mau nyemek atau berkuah.
- Setelah mendidih, masukkan telur sambil diaduk.
- Masukkan kerupuk dan bakso sampai bumbu meresap.
- Tambahkan sayuran sesuai selera.
- Angkat dan sajikan dalam.keadaan hangat :))
Resep cara membuat seblak asli bandung, merupakan jajanan yang sangat populer di Indonesia. Rasa pedas gurihnya, bikin nagih bagai Indomie. Untungnya untuk membuat jajanan ini tidak sulit. Jadi pasti kamu bisa buat di rumah. Resep Seblak Basah Bandung - Variasi camilan sederhana dengan khas bumbu bercita rasa pedas, kita dapat memilih kreasi cara membuat seblak Bandung yang satu ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
