Lagi mencari inspirasi resep capcay udang tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay udang tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay udang tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan capcay udang tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Sapo tahu capcay enak lainnya. Kalau biasanya keluarga saya buat capcay sayuran dilengkapi bakso atau sosis, kali ini, saya coba untuk buat capcay dilengkapi dengan udang sungai yang segar dan tahu putih. Lihat juga resep Capcay kuah sayur, tahu putih enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay udang tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay Udang Tahu menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Capcay Udang Tahu:
- Sediakan 12 ekor udang sungai ukuran sedang, bersihkan
- Sediakan 2 lembar kol, iris kecil-kecil
- Gunakan 2 buah wortel, potong bulat
- Gunakan 1 buah tomat merah, potong dadu
- Ambil 2 buah tahu putih, potong dadu
- Siapkan secukupnya air (untuk menumis)
- Gunakan secukupnya minyak (untuk menumis)
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Siapkan 1/2 sdm gula pasir
- Ambil 10 butir lada putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
Jangan Lewatkan : Resep Sup Bola Bola Tahu Kuah Kaldu Ayam Udang Yang Segar dan Super Gurih Tips Sukses Membuat Resep Sapo Tahu Seenak Di Resto : Tahu bisa digoreng dulu supaya tidak hancur ketika dimasak. Saat menggoreng tahu, sebaiknya gunakan teflon atau wajan anti lengket lainnya agar tahu bisa berbentuk bulat cantik dan tidak lengket di wajan. Dapur Ocha, Resep Capcay Udang Kuah Kental praktis dan simple, Capcay adalah masakan yang berasal dari negri Tionghoa yang cukup populer di indonesia. Ciri khas dari Masakan Capcay adalah bahan-bahannya campuran dari berbagai jenis sayuran.
Cara menyiapkan Capcay Udang Tahu:
- Siapkan wajan, siapkan minyak untuk menggoreng udang. Goreng udang selama 10 menit, angkat dan tiriskan.
- Goreng tahu selama 5 menit, angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan kol dan wortel, beri air secukupnya. Aduk sebentar, kemudian tutup hingga air menyusut.
- Masukkan udang, tahu dan tomat ke dalam tumisan, aduk hingga rata, lalu tutup.
- Tunggu selama 5 menit, kemudian sajikan capcay udang tahu di atas piring.
Sayuran yang dibuat Capcay bisa dikreasikan sesuai dengan selera Anda. Order now and get it delivered to your doorstep with GrabFood. Ada capcay yang kering dan berkuah, oseng-oseng pun demikian. Nah, berikut adalah kumpulan resep-resep capcay super enak dan dijamin bikin jarum timbangan bergerak ke kanan. Resep Capcay Kuah Chinese Food Sumber Gambar: Endeus.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay Udang Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
