Sedang mencari ide resep udang oseng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang oseng mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang oseng mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang oseng mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Udang Goreng Mentega enak lainnya. Mentega bisa jadi adalah penemuan terbesar dalam sejarah kuliner manusia di muka bumi. Selain memang memberikan kelezatan ekstra dibandingkan minyak goreng biasa, mentega juga bisa dipakai di banyak masakan dari berbagai negara.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang oseng mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Udang Oseng Mentega menggunakan 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang Oseng Mentega:
- Gunakan 200 gr udang kupas
- Gunakan 1 bawang bombai
- Sediakan 3 siung bawang merah halus
- Siapkan 2 siung bawang putih halus
- Siapkan 1 btang daun bawang
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 3 cabai rawit (sesuai selera)
- Ambil 1 tomat
- Siapkan 4 sdm margarin
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm saus tomat
- Ambil 2 sdm kecap manis
Udang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang enak dan nikmat salah satunya yaitu udang goreng mentega. Udang goreng merupakan menu masakan yang paling cocok untuk disajikan saat […] Panaskan mentega, tumis udang hingga setengah matang, sisihkan. Panaskan minyak goreng, timis bawang merah, bawang putih hingga harum. Lalu masukkan bawang Bombay, saus tomat dan saus sambal.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Oseng Mentega:
- Cuci udang, kalau saya kepaala tidak dibuang karena suka
- Iris bawang bombai, cabe rawit, daun bawang, dan tomat
- Lelehkan margarin, masak udang setengah matang lalu sisihkan
- Tunggu hingga air dalam margarin menguap habis, masukan irisan bawang bombai, bawang merah bawang putih, cabe rawit, tomat dan jahe geprek
- Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, saus tomat
- Masukan udang dan irisan daun bawang, masak hingga bumbu meresap
- Udang oseng mentega siap disajikan yum!
Masukkan gula pasir, garam dan air. Masukkan tumisan udang dan mentega, aduk sebentar hingga bumbu tercampur rata. Membuat udang goreng mentega pun tidak kalah mudah. Udang yang sudah dibersihkan digoreng hingga kering. Lalu bawang bombay dan bawang putih ditumis menggunakan mentega.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Oseng Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
