Lagi mencari inspirasi resep cimol (aci digemol) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cimol (aci digemol) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
CIMOL Cemilan pedas dan gurih Delivery Order ! Kunjungi juga ig kami di @janlupa.dikunyah #kewirausahaan Resep Cimol (aci digemol). Lihat juga resep Cimol (Aci digemol) 😋 enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cimol (aci digemol), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cimol (aci digemol) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cimol (aci digemol) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cimol (aci digemol) menggunakan 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cimol (aci digemol):
- Siapkan tepung tapioka
- Siapkan tepung terigu
- Ambil bawang putih
- Sediakan air
- Siapkan garam
- Siapkan merica
- Sediakan kaldu ayam
Cibadak Mal adalah pusat pakaian bekas di Pasar Gedebage, nah kalau yang ini aci (tepung kanji) yang diemol-emol alias dibulat-bulat. Penganan ini banyak penggemarnya, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa dari berbagai kalangan. Cimol, Aci Nu Digemol Bogor, Jurnal Bogor Minggu siang yang gelap tanda sebentar lagi turun hujan, angin Kota Bogor bertiup cukup kencang membawa udara yang dingin. Setelah kesana kemari mencari liputan, saya pun menghampiri satu gerobak yang biasa mangkal di Jl.
Langkah-langkah membuat Cimol (aci digemol):
- Campur menjadi satu antara tepung, garam, merica, kaldu ayam.
- Haluskan bawang putih kemudian panaskan air. Masukkan bawang merah dan tunggu mendidih.
- Tuang air bawang yg mendidih kedalam tepung. Sedikit demi sedikit. Ulen sampai kalis.
- Pulung dan bentuk bulat kecil. Kemudian panaskan minyak dengan api kecil. Langsung masukkan cimolnya aduk berlahan dan tunggu sampai mengambang baru ditambah sedikit apinya. Setelah itu angkat dan siap dicampur dengan bumbu rasa rasa.
Gerobak yang menawarkan sajian khas dari Kota. Nah.kalau cimol ini aku iseng aja buat dengan adonan sama dengan kayak bikin tahu aci. Sedangkan cimol singkatan dari aci digemol. Aci adalah sebutan orang Sunda untuk tepung kanji. Aci merupakan bahan utama untuk membuat cilok, cireng, dan cimol.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cimol (aci digemol) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
