Anda sedang mencari inspirasi resep cireng bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng bumbu rujak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cireng bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cireng bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cireng Bumbu Rujak menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cireng Bumbu Rujak:
- Ambil 125 gr tepung kanji
- Ambil 1 siung bawang putih uk.besar, haluskan
- Gunakan Garam,kaldu bubuk
- Gunakan 100 ml air
- Gunakan Tepung kanji untuk taburan
- Siapkan Minyak goreng
- Siapkan Bumbu rujak:
- Sediakan 3 cabe rawit
- Siapkan Sejumput terasi
- Ambil Sejumput garam
- Gunakan 50 gr gula Jawa
- Sediakan Seruas jari asem jawa
- Siapkan 25 ml air panas
Cara membuat Cireng Bumbu Rujak:
- Siapkan semua bahan..buat bumbu rujak terlebih dahulu,ulek cabe, garam,terasi.. tambahkan gula,ulek lagi, tambahkan asem jawa,lalu beri air panas,aduk rata.. sisihkan
- Rebus air, bawang putih, garam dan kaldu bubuk sampai benar-benar mendidih.. matikan kompor
- Tuang air dan tepung kanji kewadah secara bertahap,aduk dengan sendok sampai bergerindil saja..jangan diuleni
- Taburi loyang dengan tepung kanji..ambil sedikit adonan,pipihkan.. taburi tepung kanji lagi.. lakukan sampai dengan selesai
- Panaskan minyak,goreng cireng dengan api sedang sampai matang.. angkat, sajikan bersama bumbu rujak..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cireng bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!