Cireng Isi Ayam Pedas
Cireng Isi Ayam Pedas

Sedang mencari ide resep cireng isi ayam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng isi ayam pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng isi ayam pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cireng isi ayam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cireng isi ayam pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cireng Isi Ayam Pedas menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cireng Isi Ayam Pedas:
  1. Gunakan Bahan Kulit
  2. Gunakan 200 gram Tepung Tapioka
  3. Ambil 70 gram Tepung Terigu
  4. Ambil 3 siung Bawang Putih
  5. Sediakan 1 sdt Kaldu Bubuk
  6. Siapkan 1 sdt Garam
  7. Ambil 250 ml Air Mendidih
  8. Siapkan Bahan isi
  9. Siapkan 150 gram Daging Ayam
  10. Gunakan 10 buah Cabe Rawit
  11. Siapkan 5 siung Bawang Merah
  12. Siapkan 3 siung Bawang Putih
  13. Gunakan 3 sdm Minyak Goreng
  14. Sediakan 1 sdm Gula Pasir
  15. Sediakan 1/2 sdt Kaldu Bubuk Rasa Ayam
  16. Sediakan 1/2 sdt Garam
  17. Sediakan 1/4 sdt Lada Bubuk
Cara membuat Cireng Isi Ayam Pedas:
  1. Terlebih dahulu, daging ayamnya direbus lalu dipotong kecil-kecil.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe kemudian ditumis hingga harum baunya. - Tambahkan lada, gula, garam dan kaldu bubuk.
  3. Tuang air lalu masukkan ayam, aduk sampai tercampur rata.  - Tunggu sampai airnya habis, matikan apinya. - Sisihkan.
  4. Campur semua bahan kulit cireng, tambahkan air panas lalu aduk-aduk sampai tercampur sempurna.
  5. Ambil adonan sedikit demi sedikit sekitar setengah sendok makan, bikin menjadi bulatan-bulatan. - Pipihkan lalu isi dengan daging ayam yang sudah di persiapkan. - Selanjutnya lipat menjadi 1/2 lingkaran, tekan bagian sisi-sisinya menggunakan garpu agar kulitnya bisa saling merekat.
  6. Panaskan minyak dalam wajan, kemudian goreng adonan cireng sampai matang. - Cireng isi ayam siap untuk dihidangkan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cireng isi ayam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!