Sedang mencari inspirasi resep rendang kentang telur udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang kentang telur udang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Si Tengah request rendang telur dengan pesan: " Jangan terlalu pedas, ya, Bu". Sedangkan si Bungsu, beda lagi, ia mau balado kentang. Ketika periksa kulkas ada udang sedikit.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang kentang telur udang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang kentang telur udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang kentang telur udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang Kentang Telur Udang memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Kentang Telur Udang:
- Siapkan 4 butir telur ukuran besar
- Gunakan 3 butir kentang ukuran besar
- Ambil 1/4 udang (kupas kepala fan ekor)
- Sediakan 2 lembar daun jeruk (sy tdk pakai krn tdk ada stok)
- Sediakan Secukupnya minyak
- Sediakan 4 sdm santan instan
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat ukuran besar
- Gunakan 15 cabe merah kriting (boleh kurang atau lebih'')
- Siapkan 10 cabe rawit setan (boleh kurang atau lebih)
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil 1/2 sdt lada
- Gunakan 2 buah kemiri
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan Seruas kunyit, kupas kulitnya
- Ambil Seruas jahe, kupas kulitnya
Selain itu, rendang telur juga sangat cocok dijadikan sebagai makanan berupa lauk atau menu favorit dalam keluarga anda. mungkin anda sudah mencoba membuat berbagai macam jenis makanan atau. Untuk menikmati udang telur asin, Anda bisa menyantap dengan nasi putih panas. Lebih lezat lagi jika Anda menambahkan saus sambal dan mayones. Lihat juga resep Rendang Telor enak lainnya.
Cara menyiapkan Rendang Kentang Telur Udang:
- Rebus telur hingga matang. Redam dalam air. Kupas, bilas, tiriskan. Kerat2 telur dengan pisau. Goreng dengan api sedang. Angkat dan tiriskan.
- Giling/uleg bumbu hingga halus. Kupas dan potong kotak kentang. Cuci bersih dan tiriskan. Goreng kentang hingga matang. Angkat dan tiriskan dari minyak.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan santan.Tuang air sedikit dan aduk rata. Beri gula pasir', kaldu jamur. Koreksi rasa. Masukkan udang aduk hingga berubah warna.
- Masukkan kentang dan telur. Aduk rata dan biarkan hingga bumbu meresap dan matang.
- Ambil wadah dan tuang perlahan. Rendang kentang telur udang siap disantap.
Resep Rendang Telur Enak Mudah - Rendang telur adalah salah satu masakan sederhana sehari-hari yang istimewa. Terbuat dari telur ayam yang direbus terlebih dahulu, lalu digoreng dan dimasak dengan bumbu rendang yang berisi aneka rempah pilihan khas Indonesia. Kepopuleran rendang disebabkan karena begitu banyaknya rumah makan Padang yang tersebar di Indonesia. Rendang memang merupakan masakan khas daerah Padang, Sumatera Barat. Kuah pekat mee udang ini diperbuat dengan menambahkan stok udang yang dibuat daripada kepala udang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Kentang Telur Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
