Lagi mencari ide resep udang sambal bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang sambal bawang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Jadi gini dulu pas KKN di Wonosobo itu orangtuanya temenku buatin sambal bawang udang dan itu enak banget dan bisa tahan berhari-hari kalau kita tiap pagi dipanasin ini recommended banget enak simpel nggak pake ribet sehat banyak protein semoga korona segera hilang Amin makasih Saya akan menyediakan sambal tumis yang basic iaitu bawang merah, bawang putih dan cili kisar sahaja. Tak ada penggunaan sos cili dsb. Ini yang kena dengan selera saya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang sambal bawang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang sambal bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang sambal bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Sambal Bawang menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Udang Sambal Bawang:
- Sediakan 250 gram udang
- Siapkan 4 sdm tepung serbaguna
- Gunakan 4 sdm tepung terigu
- Gunakan minyak
- Sediakan garam
- Siapkan gula
- Sediakan penyedap
- Sediakan sambal
- Sediakan 1/2 tomat kecil
- Gunakan 5 cabe rawit
- Sediakan 1 siung bawang merah uk besar
- Ambil 1 siung bawang putih uk besar
Kemudian kisar pula bawang merah dan bawang putih. Resep dengan petunjuk video: Sambal goreng udang terbuat dari bumbu inti yang digoreng bersama dengan bahan makanan lainnya (seperti: udang). Sambal goreng udang sering dihidangkan sebagai lauk nasi putih atau hidangan nasi lainnya. Jika anda suka bawang besar dalam resepi sambal udang ini, anda boleh goreng dulu hirisan bulat bawang besar hingga layu dan boleh masukkan bersama petai tadi.
Cara membuat Udang Sambal Bawang:
- Bersihkan udang buang kepalanya aja Kasih perasan jeruk
- Campur tepung tepungan lalu lumuri udang dengan terigu
- Goreng udang hingga matang
- Uleg sambel
- Tumis sambal dengan minyak 5sdm bekas goreng udang tadi setelah wangi beri air sedikit bumbui gula garam penyedap tes rasa aduk sampai kembali kelihatan berminyak
- Koreksi rasa lalu masukan udang yg sudah di goreng tadi. aduk sampai bumbu merata
- Siap di sajikan dan di makan dengan nasi hangat. ulalaaa
Lengkap dan mudah kan resepi sambal tumis udang ini. Tak sabar nak makan dengan nasi putih atau nasi lemak. Sedikit asam jawa (campur air buang biji asam jawa) Garam gula secukup rasa. Lihat juga resep Sambal Terasi Goreng (Tanpa Bawang) enak lainnya. Kemudian, udang dapat dimasak dengan berbagai bumbu spesial.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang Sambal Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
