Lagi mencari inspirasi resep cireng ala abang-abang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng ala abang-abang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng ala abang-abang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cireng ala abang-abang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cireng ala abang-abang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cireng Ala Abang-Abang menggunakan 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cireng Ala Abang-Abang:
- Sediakan 250 gram tepung kanji/tapioka
- Gunakan 20 gram tepung terigu
- Sediakan 30 gram kelapa muda parut
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan 250 ml air matang
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa
- Siapkan 3 siung bawang putih; haluskan
Cara membuat Cireng Ala Abang-Abang:
- Campurkan seluruh bahan (kecuali tepung kanji) dan aduk rata.
- Rebus adonan sampai mendidih. Matikan kompor, kemudian tuang tepung kanji dan aduk asal rata.
- Bentuk sesuai selera.
- Goreng selama ±3 menit. Balik, goreng lagi selama ±3 menit. Angkat dan tiriskan. (Ini sama sekali tidak meledug ya ketika digoreng)
- Cireng siap disajikan bersama saus sambal maupun cabai rawit mentah😊
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cireng Ala Abang-Abang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!