Sedang mencari ide resep udang goreng tempura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng tempura yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Yuhuuuu anak anak pasti suka nih kumasakin udang goreng,menu udang menjadi menu favorit keluargaku. Si emak pasti senang banget melihat anak anak makan dengan lahapnya. #RecookMenyadikKalbar #RecookMenyadik_IinAfriyanti #JelajahResepSehat #PlatingBareng_PutriDapurRyuna. Udang Goreng Tempura Kalo beli udang,masaknya lebih suka digoreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng tempura, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang goreng tempura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang goreng tempura yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang goreng tempura memakai 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang goreng tempura:
- Siapkan 500 gr udang
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan 2 butir telur
- Siapkan Secukupnya tepung roti
- Gunakan Minyak goreng
Artikel ini telah tayang di sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Udang Goreng Tempura Enak, Olahan Udang Goreng Nikmat Khas Jepang Resepi Udang Goreng Crispy Guna Tepung Tempura Buatan Sendiri (Memang sedap, memang jimat!) Resepi udang goreng tempura merupakan salah satu hidangan kegemaran anak-anak, bukan setakat anak je suka, daku dan suami pun ikut minat makan udang goreng tempura ni. Rangup di luar dan lembut di dalam. maunya tak suka. CARA MEMBUAT TEMPURA UDANG GORENG RENYAH : Kerat udang dibagian perut.
Cara menyiapkan Udang goreng tempura:
- Siapkan bahan bahan cuci bersih udang
- Buang kulit dan kepala belah punggung udang untuk membuang kotoran sisakan ekornya biar kelihatan cantik saat di hidangkan,haluskan bawang putih marinasi udang selama 20 menit dengan baluran bawang putih lada bubuk garam dan kaldu bubuk.
- Tepung roti yang saya beli agak kasar jadi saya haluskan sebentar dengan chopper agar nanti tepung bisa menempel dengan sempurna saat di goreng
- Kocok lepas telur baluri udang kedalam telur setelah itu gulingkan ke tepung roti baluri lagi udang kedalam telur sampai rata dan gulingkan lagi ke dalam tepung roti,biarkan sekitar 20menit didalam kulkas agar tepung roti menempel dengan sempurna setelah itu siap untuk digoreng
- Siapkan minyak panas didalam wajan goreng udang dengan api sedang agar udang matang dan menguning dengan rata sambil sekali sekali di aduk.
- Mau tau rasanya seperti apa yuk direcook dipastikan bikin nagih apalagi di santap dengan cocolan saos sambal dan saos tomat.
Memarkan udang, hati-hati jangan sampai hancur. Kemudian masukkan udang ke dalam bancuhan tepung tempura yang basah dan salut udang dengan bancuhan tepung itu. Panaskan minyak dan masukkan udang ke dalam kuali. Goreng sotong terendam atau deep fry sehingga kekuningan dan sentiasa perhatikan udang ini jangan goreng terlalu lama sehingga udang bertukar warna ke kuning gelap sebab jika goreng. Sajikan tempura dengan tambahan saus khas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang goreng tempura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
