Lagi mencari inspirasi resep sate kikil yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate kikil yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sate Kikil (bahasa Jawa: ꦱꦠꦺ ꦏꦶꦏꦶꦭ꧀, translit. Lihat juga resep Sate Kikil (+ telur puyuh) Khas Jepara enak lainnya. SATE KIKIL/ SATE JEBRET ( jajanan jadul dan ide bisnis) Подробнее. sate Kikil ala angkringan yogya , ternyata RASANYA SE ENAK INI 😭😭 Подробнее.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate kikil, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate kikil enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate kikil yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate kikil menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate kikil:
- Ambil 250 gram kikil
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 500 ml air
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt lada butiran
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 bks kaldu bubuk ayam
- Gunakan 1 keping gula merah
Sate Kikil adalah makanan berbentuk sate dari bagian kulit binatang yang direbus dalam waktu yang lama sehingga Daerah yang cukup terkenal dengan sate kikil antara lain Bogor, Jogja, dan Jepara. Resep Sate Kikil Bacem, kikil memang biasanya memiliki tekstur yang kenyal, namun kikil juga dapat di buat beragam olahan yang nikmati. Sate cungkring sate kikil - unboxing yuk indonesian cow. Sate kikil ini di Jepara lebih dikenal dengan nama Sate Cecek.
Cara membuat Sate kikil:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Ungkep kikil, bumbu halus, air, garam halus, gula merah, daun salam, dan daun jeruk hingga air sat.
- Setelah dingin tusukkan ke tusuk sate. Bakar di penggorengan hingga agak kering.
- Sajikan hangat.
Sate ini biasanya dikonsumsi dengan kuah kacang, bacem, atau bumbu kuning, tergantung variasi resep di tiap daerah. Lezatnya Sate Kikil Bumbu Kacang Pedas yang bisa membuat Anda ketagihan. Sate Kikil ini pasti jadi variasi lauk yang disuka. Umumnya kikil digunakan sebagai campuran sajian kuah. Rasanya yang kenyal nikmat bikin banyak orang ketagihan. - Sate kikil ( bumbu kacang ) - Sate paru - Sate ati ampela - Sate usus - Sate telor muda - Sate telor puyuh - Sate jengkol - Baso tusuk - Sosis tusuk - Pecel - Mie & Bihun - Kerupuk Kuning.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate kikil yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!