Anda sedang mencari inspirasi resep ayam suwir gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir gurih yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir gurih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam suwir gurih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Masukkan ayam suwir, cabe hijau dan cabe rawit hijau. Tambahkan kecap manis, lalu bumbui dengan gula, garam, merica bubuk dan kaldu bubuk. Koreksi rasa, apabila sudah pas, masak hingga matang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam suwir gurih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam suwir gurih menggunakan 3 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam suwir gurih:
- Sediakan 1 ekor ayam potong 4
- Siapkan 5 siung Bawang putih ulek
- Siapkan secukupnya Garam
Dijamin akan menggoyang lidah Anda para pecinta daging ayam. Kalau ingin olahan ayam yang pedas bisa membuat ayam suwir pedas gaya Bali. Rasa gurih pedasnya bikin selera makan bertambah. Ayam suwir pedas merupakan sajian ayam khas pulau.
Langkah-langkah membuat Ayam suwir gurih:
- Potong ayam menjadi 4. Bersihkan..lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Cuci bersih. Didihkan air, masukkan 1 persatu ayam
- Rebus ayam sebentar. Buangbair rebusan pertama yang keruh.
- Rebus lagi dengan air bersih. Rebus hingga matang. Sisihkan. Kuah kaldu bisa disimpan d kulkas atau untuk masakan berkuah lainnya. Haluskan bawang putih dan garam. Campur dengan sedikit air. Campurkan ke ayam rebus. Diamkan min 2 jam, atau semalaman agar bumbu meresap.
- Goreng ayam yang sudah dibumbu bawang. Jangan terlalu kering. Setengah matang saja. Lalu suwir sesuai selera.
Membuat masakan dengan menggunakan olahan daging ayam sebenarnya gampang-gampang susah. Walaupun terlihat simpel dan hampir bisa menghasilkan olahan apa saja, memasak daging ayam memerlukan penguasaan resep yang baik. Resep ayam suwir kecap ini bukan cuma terasa manis, tapi juga gurih dan pedas. Lihat juga resep Ayam Suwir enak lainnya. Cara Masak Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali - Kemarin siang kebetulan ada stok ayam yang sudah di rebus dan saya diamkan begitu saja di kulkas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir gurih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
