Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng saja yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng saja yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng saja, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng saja yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng saja yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Saja menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Saja:
- Gunakan ayam negeri
- Ambil Bawang merah
- Ambil jahe
- Ambil daun salam
- Ambil sereh
- Siapkan ketumbar
- Ambil Garam
- Gunakan Gula Jawa
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Saja:
- Haluskan bawang merah, ketumbar, garam. Jahe dan sereh digeprek.
- Pastikan daging ayam dicuci bersih
- Masukkan ayam dalam panci beserta bumbu halus, salam, jahe, sereh, garam, gula Jawa, tambahkan air sampai daging ayam terendah seutuhnya.
- Masak hingga daging ayam terasa empuk dan matang. Matikan api. (Sampai dengan langkah ini, daging ayam sudah dapat dikonsumsi/namanya dibacem)
- Panaskan minyak goreng, dan goreng daging ayam hingga berubah warna menjadi kuningan kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Selesai.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng saja yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
