Anda sedang mencari ide resep ayam goreng saja yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng saja yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng saja, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng saja yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng saja sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Saja menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Saja:
- Siapkan 1/4 kg ayam negeri
- Gunakan 5 siung Bawang merah
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang sereh
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula Jawa
Cara membuat Ayam Goreng Saja:
- Haluskan bawang merah, ketumbar, garam. Jahe dan sereh digeprek.
- Pastikan daging ayam dicuci bersih
- Masukkan ayam dalam panci beserta bumbu halus, salam, jahe, sereh, garam, gula Jawa, tambahkan air sampai daging ayam terendah seutuhnya.
- Masak hingga daging ayam terasa empuk dan matang. Matikan api. (Sampai dengan langkah ini, daging ayam sudah dapat dikonsumsi/namanya dibacem)
- Panaskan minyak goreng, dan goreng daging ayam hingga berubah warna menjadi kuningan kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Selesai.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng saja yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
