Sedang mencari ide resep urap sayur teri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sayur teri yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Urap Sayur Teri enak lainnya. Lihat juga resep Urap Sayur Teri enak lainnya. Lihat juga resep Urap Tiga Sayur enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayur teri, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan urap sayur teri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah urap sayur teri yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Urap sayur teri menggunakan 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Urap sayur teri:
- Gunakan Kelapa parut muda
- Gunakan Sayur kangkung
- Gunakan Daun singkong
- Siapkan Kacang panjang
- Ambil Wortel
- Sediakan Tauge
- Gunakan Teri
- Gunakan Bahan bumbu halus :
- Siapkan bawang putih
- Ambil bawang merah
- Siapkan kencur
- Sediakan kunyit
- Siapkan terasi abc bakar
- Ambil cabe rawit merah
- Ambil cabe rawit merah keriting
- Sediakan gula merah
- Ambil gula pasir
- Sediakan garam
- Sediakan Penyedap rasa
- Ambil Air untuk rebus sayur
- Siapkan minyak sayur
Gudangan biasanya disajikan dengan ragam sayur yang sudah direbus dahulu. Makanan ini cocok bagi kamu yang sedang diet. Selain itu gudangan juga nikmat dijadikan pendamping lauk seperti tempe dan tahu. Berikut resep gudangan atau urap sayur khas Yogyakarta.
Langkah-langkah menyiapkan Urap sayur teri:
- Potong sayurannya cuci bersih tiriskan
- Ulek atau blender bumbu kemudian tumis dengan sedikit minyak sayur tambahkan gula merah,garam,gula pasir,terasi dan penyedap rasa oseng hingga harum lalu masukan kelapa parut oseng hingga terasa kering kelapanya masak dengan api sedang agar tidak cepat gosong kelapanya.cicipi rasanya.pindahkan wajan ketungku kompor yg ga ada apinya.
- Kemudian didihkan air,rebus sayuranya 1 persatu.setelah matang tiriskan.tauge bisa mentah atau siram pakai air panas.
- Masukan sayuran yg sudah direbus yg sudah ditiriskan tadi kewajan yg berisi bumbu matang,masukkan juga ikan teri yg sudah digoreng.oseng oseng sebentar.
- Setelah sayuran tercampur dengan bumbu kelapa.urap sayur siap disantap bersama nasi hangat dan lauk pauk.
- Selamat mencoba ya moms.
Jadi Anda bisa merencanakan belanja mingguan tanpa pusing. Mengurangi pikiran, jadi tidak bingung mau masak apa. Urap (sometimes spelled urab or in its plural form urap-urap) is a salad dish of steamed vegetables mixed with seasoned and spiced grated coconut for dressing. It is commonly found in Indonesian cuisine, more precisely Javanese cuisine. Urap can be consumed on its own as a salad for vegetarian meals or as a side dish.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Urap sayur teri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
