Anda sedang mencari ide resep sambal goreng udang kentang tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng udang kentang tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sambal Goreng Udang Kentang Tahu enak lainnya. Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng udang kentang tahu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng udang kentang tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal goreng udang kentang tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Udang Kentang Tahu memakai 11 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Goreng Udang Kentang Tahu:
- Gunakan udang ukuran sedang
- Gunakan kentang
- Siapkan tahu
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan cabe keriting
- Gunakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Sediakan garam
- Ambil gula
- Siapkan kaldu (bila suka)
Sambal Goreng Kentang Udang ini diolah dari berbagai olahan udang dn kentang. Temen-temen boleh banget membuat Sambal Goreng Kentang Udang ini kapan aja. Harga bahan per porsi Sambal Goreng Kentang Udang terjangkau banget, dan bisa didapatkan dipasar modern atau swalayan manapun. Padahal sambal goreng tahu udang krecek yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Udang Kentang Tahu:
- Siapkan semua bahan. Udang di buang kepala dan ekornya, cuci bersih, terakhir dilumuri dg jeruk nipis dan sejumput garam. Kentang kupas potong dadu. Tahu juga dipotong dadu.
- Bahan sambal. Blender semua bahan. Atau bisa juga diulek.
- Siapkan minyak untuk menggoreng. Pertama yang digoreng adalah kentang. Goreng kentang hingga berwarna kecoklatan. Angkat sisishkan.
- Kemudian goreng tahu, hingga setengah kering. Angkat sisishkan
- Terakhir goreng udang. Udang digoreng dengan minyak sedikit. Goreng hingga berubah warna menjadi kemerahan. Angkat sisishkan.
- Kemudian tumis bumbu halus. Tumis hingga air menyusut (kalo menghaluskannya dg blender). Tambahkan gula, garam dan kaldu. Tes rasa. kemudian masukan udang. Tumis selama 1-2 menit, sambil diaduk-aduk. Setelah itu, masukan bahan lainnya yg sudah digoreng.
- Setelah itu, masukan bahan lainnya yg sudah digoreng. Aduk sebentar hingga rata, kemudian matikan kompor.
- Sambal goreng udang, kentang, tahu siap disajikan untuk menu makan siang 😍
- Selamat mencoba
Hai teman-teman semua kali ini saya akan membuat menu spesial untuk buka puasa. Ada sambal goreng krecek tahu dan udang crispy Thank you 🥰 Selamat. Terakhir masukan kentang goreng, aduk rata sebentar sampai agak menyerap. Lihat juga resep Sambal Goreng kentang ati enak lainnya. Udang dan kentang goreng dadu adalah pasangan nikmat untuk dimasak sambal goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal goreng udang kentang tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
