Anda sedang mencari ide resep bakwan mantang/ceker ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan mantang/ceker ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Bakwan Mantang/ceker ayam enak lainnya. Untuk menemani segelas teh manis 🙏😋 Bakwan ubi jalar/ ceker ayam. Akibat #dirumah aj, hobby masak, ini sarapan campur cuko pempek enak banget.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan mantang/ceker ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakwan mantang/ceker ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakwan mantang/ceker ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakwan Mantang/ceker ayam menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakwan Mantang/ceker ayam:
- Ambil 4 buah Mantang kuning
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan Sejumput garam
- Gunakan Secukupnya rocyo
- Sediakan 3-4 sdm tepung terigu aku pakai segitiga biru
- Siapkan Secukupnya air matang
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
Tambahkan kaldu rebusan ceker, gula, sedikit garam dan cabe rawit iris. Baca Juga: Rutin Konsumsi Ceker Ayam Ternyata Bisa Bikin Sehat dan Awet Muda! Ternyata konsumsi ceker bisa membuat kulit lebih awet muda, loh. Ceker ayam mengandung tulang, kulit, tendon, dan tidak ada otot.
Langkah-langkah menyiapkan Bakwan Mantang/ceker ayam:
- Kupas Mantang lalu iris"korek api, klo sudah cuci bersih Mantang sampai bnr" getah nya hilang
- Siapkan wadah masukan mantang,irisan daun bawang,telur,garam,rocyo & bumbu halus aduk rata lalu tambahkan terigu beri sedikit air aduk merata lagi koreksi rasa
- Goreng sampai kuning ke emasan
Sehingga, Anda tidak menemukan daging saat makan ceker ayam dan hanya bisa memakan kulit dan tendon, serta sumsum dalam tulang ayam. Namun, kebanyakan orang hanya memakan kulit dan tendonnya saja, sedangkan tulang ayam yang kaya akan nutrisi justru dibuang. Ceker ayam merupakan salah satu bagian dari unggas ayam yang paling kotor, karena bersentuhan langsung dengan segala bentuk kotoran yang ada di tanah. Apabila ternyata dalam pengolahan ceker ayam tidak diolah dengan baik dan juga benar, maka sisa-sisa bakteri pada ceker ayam bisa saja masuk ke dalam tubuh anda ketika anda makan ceker ayam. Campur jagung sisir, tepung terigu, telur ayam, santan, cabai, daun seledri, gula pasir, dan bumbu halus aduk rata.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakwan Mantang/ceker ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
