Sedang mencari inspirasi resep tumis udang cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis udang cabe ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis udang cabe ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis udang cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Tumis udang cabe ijo super pedes nampol. Super cepet super singkat super asal masukin bumbu tp suami ku alhamdulillah syenanggg hahaha ni ya buibuk resepnya kalo saya si suka nya begini kalo buibuk mau ada yg ditambahin lg monggo #TUMIS UDANG CABE IJO Tumis udang cabe ijo, sambal udang pedas Assalamualaikum. Yuk kita masak yg simpel hari ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis udang cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tumis udang cabe ijo memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis udang cabe ijo:
- Sediakan udang
- Ambil jeruk nipis
- Sediakan Saus tiram
- Sediakan Saus sambal
- Ambil Garam (tambahan dari Saya)
- Sediakan gula pasir (tambahan dari Saya)
- Ambil air
- Ambil kaldu jamur (sy skip)
- Ambil margarin (sy 1 sdm margarine)
- Sediakan Bumbu Yang Di iris
- Sediakan Cabe hijau (Saya pakai 5 Buah cabe hijau besar)
- Gunakan Cabe merah (sy pakai 2 Buah Cabe merah besar)
- Ambil Cabe Rawit merah (sy skip)
- Gunakan bawang merah (saya 5 siung)
- Ambil bawang putih
- Siapkan bawang bombay
Tumis bawang merah dan bawang putih diatas api sedang dengan sedikit minyak. Tambahkan lengkuas, jahe, daun salam dan serai, aduk merata. Masukan udang kedalam tumisan bumbu sambil diaduk. Masak hingga setengah matang atau hingga udang berubah warna.
Cara menyiapkan Tumis udang cabe ijo:
- Siapkan semua bahan, cuci bersih udang, kemudian beri perasan air jeruk nipis atau lemon, aduk rata, diamkan beberapa saat. Rajang/iris2 halus bawang merah, bawang putih dan bawang bombay. Iris serong cabe merah dan Cabe hijau.
- Siapkan wajan, beri margarin biarkan sampai margarin agak meleleh, masukkan bawang merah, bawang putih dan bawang bombay, tumis hingga masak (berbau harum) tambahkan cabe merah dan Cabe hijau. Aduk rata.
- Masukkan udang, aduk rata, kemudian tambahkan air, saus sambal dan saus tiram. Aduk rata, beri air masak beberapa saat.
- Setelah beberapa saat air akan menyusut, angkat pindahkan ke wadah, siap di nikmati dengan Nasi panas, cepat dan lezat… 😉🤤 Selamat mencoba 😉🙏
Lalu masukan irisan cabe hijau kedalam tumisan udang. Lihat juga resep Cumi asin tumis cabai hijau enak lainnya. Resep ini terinspirasi dari bulik saya yang tinggal di Cilacap. Setiap kali saya main ke Cilacap, bulik saya pasti memasakkan saya aneka seafood, salah satunya udang cabe ijo ini. Angkat dan tumis udang masak cabe hijau siap dinikmati.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis udang cabe ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
