Anda sedang mencari ide resep udang goreng kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang goreng kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Udang goreng mentega soas kecap enak lainnya. Cara Membuat Tumis Udang Bumbu Kecap Praktis - Tak ada bosan-boasannya membuat sebuah masakan enak yang berbahan dasar udang karena selai proses pembuatannya yang mudah, memasak udang juga tidak membutuhkan banyak bahan pelengkap lainnya karena udang sudah memiliki rasa yang gurih meskipun tanpa adanya bumbu pelengkap. Kali ini telah terlintas dibenak kami untuk membuat resep tumis udang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang goreng kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Udang goreng kecap menggunakan 10 bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang goreng kecap:
- Gunakan 1/2 kg udang buang kulit (ukuran sedang)
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdm cabe bubuk
- Siapkan 2 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdm tepung beras
- Sediakan 1/2 sdm tepung maizena
- Ambil 1 ptg jeruk nipis
- Gunakan Nori flake
Panaskan margarin d wajan, tumis bawang bombay, bawang putih sampai wangi. Tambahkan daun bawang, saos inggris dan kecap manis, lalu masukkan udang aduk cepat. Pertama, kita siapkan udang windu yang terkenal juicy dan manis. Bersihkan kotoran di punggung udang, lalu bilas dengan air mengalir.
Langkah-langkah membuat Udang goreng kecap:
- Kupas udang lalu kerat punggung buang kotoran..cuci bersih lalu peras jeruk nipis..diamkan 15menit lalu cuci bersih..cmpr semua bahan jd 1..kemudian goreng di minyak panas dgn api sedang..tabur nori flake..siap saji
Kemudian lumuri udang dengan air jeruk nipis dan Bango Kecap Manis, diamkan beberapa menit. Setelahnya goreng udang hingga matang, angkat dan sisihkan. Lihat juga resep Udang Goreng Mentega enak lainnya. Udang jadi bahan masak favorit yang praktis karena cepat matang dan lezat. Selain ditumis langsung dengan bumbu, udang juga bisa digoreng terlebih dulu seperti sajian ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang goreng kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!