Anda sedang mencari inspirasi resep udang goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng mentega yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Udang Goreng Mentega enak lainnya. Untuk membuat rasa udang goreng mentega lebih nikmat, Anda bisa menambahkan kecap asin, kecap Inggris, kecap manis, dan lainnya. Paling enak menyantap udang goreng mentega ini dengan nasi putih panas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng mentega, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang goreng mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Goreng Mentega menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang Goreng Mentega:
- Ambil mentega
- Ambil bawang putih, cincang halus
- Gunakan bawang bombay, potong sesuai selera
- Siapkan Air
- Ambil Larutan maizena
- Sediakan kecap manis
- Siapkan Lada putih bubuk
- Sediakan Garab
- Sediakan Gula
- Ambil kecap inggris
- Gunakan udang, kepala tidak dibuang, hanya potong kumisnya
Kalau dulu saya menyediakan Udang Butter yang biasa terdapat di restoran makanan laut iaitu yang berserat dengan telur di SINI. Satu lagi pulak, versi anak anak yang menggunakan sotong atau udang yang dicelup dengan tepung di SINI. Yang ini pulak, versi berkuah lemak manis. Udang jadi bahan masak favorit yang praktis karena cepat matang dan lezat.
Cara menyiapkan Udang Goreng Mentega:
- Panaskan mentega..masukkan bawang putih cincang, tumis hingga harum
- Bila sudah harum, masukkan bawang bombay, tumis hingga setengah matang
- Tambahkan sedikit air, kecap manis, lada, kecap inggris, garam dan gula secukupnya
- Tuang larutan maizena sampai kekentalan yg pas..didihkan
- Masukkan udang, masak sebentar saja sampai udang berubah warna sambil aduk rata dan pas kan rasa..bila rasa sudah pas, matikan api..sajikan..selamat makan
Selain ditumis langsung dengan bumbu, udang juga bisa digoreng terlebih dulu seperti sajian ini. Setelahnya, udang goreng lalu ditumis dengan mentega dan aneka saus yang dijamin akan memanjakan lidah anda! Cara Memasak Udang Goreng Mentega : Bersihkan udang, lalu belah punggungnya. Panaskan sedikit minyak goreng diatas wajan, tumis udang sebentar saja, lalu angkat dan tiriskan. Resep udang goreng mentega ini dimulai prosesnya sejak kamu membeli udang yang tepat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Goreng Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!