Lagi mencari ide resep udang bakar madu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang bakar madu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang bakar madu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang bakar madu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Madu yang ditambahkan dalam racikan bumbu bakar akan membuat sajian jadi lebih manis sekaligus gurih dan legit. Agar bumbu lebih meresap, anda bisa merendam udang dalam campuran bumbu selama beberapa saat, baru kemudian dibakar di atas api. Tidak perlu membakarnya terlalu lama karena udang termasuk bahan yang cepat sekali matang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang bakar madu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Udang Bakar Madu memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang Bakar Madu:
- Ambil udang besar (9ekor)
- Sediakan bawang putih, haluskan
- Gunakan merica bubuk
- Siapkan jeruk nipis
- Ambil 🦐Saus Perendam :
- Gunakan kecap manis
- Sediakan madu
- Ambil saus sambal
- Siapkan saus tomat
- Ambil saus tiram
- Siapkan minyak makan
Home; Bale Udang at Home; Menu; Facilities; Blog; Contact; Reservation table Resep dengan petunjuk video: Kebayang gak sih, gurihnya udang yang dibakar dengan baluran bumbu madu yang manis. Nikmati dengan nasi panas dan sambal nanas atau bisa juga dinikmati dengan dimakan begitu saja. Cara membuat udang bakar madu ini cukup mudah serta bumbu yang digunakan juga cukup sederhana. Agar bumbu bisa lebih meresap, rendam udang terlebih dahulu dalam campuran bumbu untuk beberapa saat, lalu setelah itu bakar diatas alat pemanggang.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Bakar Madu:
- Bersihkan udang, buang bagian" yg tajamnya, belah punggungnya, buang kotorannya. Lumuri dengan air jeruk nipis, bawang putih halus, garam dan merica bubuk. Campur semua bahan saus dalam wadah, aduk rata lalu koreksi rasanya.
- Tusuk 1 ekor udang dengan 1 tusuk sate, jika udangnya besar. Jika kecil, 1 tusuk sate bisa diisi 2-3 ekor udang. Lalu susun udang di wadah datar, siram dengan saus perendamnya. Marinasi selama 15-30 menit, lebih lama lebih meresap bumbunya. Siapkan teflon, olesi dengan minyak, panaskan, lalu bakar udang diatasnya.
- Apinya kecil saja agar matangnya merata. Bolak balik udang hingga matang, saya suka jika kulitnya agak gosong. Segera sajikan dengan nasi hangat dan sambal lalap.
Madu yang ditambahkan dalam racikan bumbu bakar akan membuat sajian jadi lebih manis Tidak perlu membakarnya terlalu lama karena udang termasuk bahan yang cepat sekali matang. Udang, salah satu bahan makanan yang kaya protein ini memang lezat bila dimasak menjadi masakan apa saja,baik itu digoreng, di buat udang pedas. Udang Bakar Madu (Honey Grilled Shrimp) is finger licking delicious. The marinade sauce is sweet from the honey and sweet soy sauce, slightly salty from the oyster sauce, slightly hot from the chili sauce, and slightly tart from the ketchup. The sauce is so delicious that you will be licking your finger.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang bakar madu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
