Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam solo (resep topping saja) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam solo (resep topping saja) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin. Ini resep komplitnya bisa check DI bawah sini ya!! MIE : - Terserah kalian mau menggunakan merk dan jenis mie basah spt apa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam solo (resep topping saja), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam solo (resep topping saja) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam solo (resep topping saja) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie ayam Solo (resep topping saja) menggunakan 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie ayam Solo (resep topping saja):
- Sediakan 1 buah dada ayam
- Ambil 6 buah jamur kancing segar
- Gunakan 6 buah ceker ayam (boleh ditambah)
- Ambil Bumbu
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt merica sesuai selera
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan Sereh geprek sedikit saja
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
Resep Mie Ayam diberbagai daerah memang berbeda dan mempunyai cita rasa yang berbeda-beda pula. Tetapi yang paling terkenal adalah Resep Mie Ayam khas. Resep Mie Ayam Solo ini bisa ditambahi dengan bakso atau ceker sebagai pelengkap. Dengan resep turun temurun tanpa bahan pengawet serta dibuat sendiri di rumah.
Cara menyiapkan Mie ayam Solo (resep topping saja):
- Cuci bersih ceker dan ayam. Rebus ceker hingga setengah matang. Sisihkan.
- Potong dadu dada ayam dan jamur yang sudah dibersihkan.
- Haluskan bawang, ketumbar, kemiri yg sudah disangrai, kunyit,jahe, kemiri, dan merica.
- Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus, daun jeruk, salam dan sereh. Tumis hingga bumbu matang, masukkan potongan ayam, masak hingga ayam berubah warna.
- Masukkan potongan jamur, aduk kembali hingga agak matang, kemudian beri air secukupnya.
- Masukkan ceker dan daun bawang, kemudian beri kecap (hingga agak coklat), garam, gula, kaldu bubuk, masak hingga mendidih dan kuah mengental dan pastikan ceker sudah lembut ya.
- Jangan lupa cicipi rasa sesuai selera masing masing.
HOMEMADE ALAMI, TANPA BAHAN PENGAWET KENYAL, LEMBUT, BERUKURAN SEDANG. Mie ayam solo ini memiliki ciri-ciri rasa yang manis dan kuat bumbu rempahnya. Kekentalan kuah pada mi ayam solo juga menambah masakan menjadi Sama seperti pada proses membuat resep mie ayam yang lain, resep mie ayam khas Solo ini dibuat dengan perpaduan bumbu rempah khas solo. Penggemar mie ayam? bosan membeli dan ingin membuat sendiri di rumah? simak resep dan caranya berikut. Mie ayam bakar keju sudah selesai dibuat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam solo (resep topping saja) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
