Lagi mencari inspirasi resep bakwan jagung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan jagung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bakwan in English means vegetable fritter snack, while jagung means corn. Corn fritters are a super popular street snack in Southeast Asia, especially in Indonesia, where they're also known as perkedel jagung. You'll usually find them sold by street vendors, who whip up and fry these tasty snacks on the street or at local food markets.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan jagung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakwan jagung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakwan jagung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakwan Jagung memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakwan Jagung:
- Sediakan 2 buah jagung manis
- Ambil 3 buah cabe keriting. iris serong (sya skip kelupaan :)
- Siapkan daun bawang
- Ambil daun seledri
- Sediakan 5 sdm tepung terigu
- Gunakan 2 sdm tepung beras
- Sediakan 1 sdt bubuk kunyit (optional)
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan merica
Many years ago I worked on an engineering project together with some companies in Indonesia to build trains for the city of Jakarta. Crispy spiced fried Corn or Bakwan Jagung/Dadar Jagung is very simple side dish. My mom used to make it in a quite big quantity when I was still living in Surabaya. Even though nobody didn't really eat it all because it was too much for us.
Cara membuat Bakwan Jagung:
- Sisir jagung. Haluskan sebagian, Sebagian lagi aku biarin berbulir utuh. Kalo mau berbulir semua boleh juga, sisihkan.
- Haluskan duo bawang, ketumbar, kunyit, garam. Masukkan bumbu halus, tambahkan irisan seledri dan daun bawang. Masukkan tepung. Kalo mau teksturnya lebih renyah, skip aja telurnya. Aduk rata
- Tambahkan air, Goreng hingga kuning keemasan
- Selamat mencoba. Buat cemilan sore juga enak.
Fresh corn is an inexpensive thing there. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Bakwan jagung yang renyah dan hangat sangat pas dinikmati sebagai kudapan di sore hari maupun dijadikan lauk makan. Di beberapa daerah, bakwan jagung juga disebut dadar jagung atau perkedel jagung. Berikut kami berikan resep bakwan jagung yang enak dan mudah dibuat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakwan jagung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
