Lagi mencari ide resep udang tumis mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang tumis mentega yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang tumis mentega, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan udang tumis mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep Udang Saus Mentega Enak Kilat ^^. Udang saus mentega ini adalah salah satu menu kesukaan suami:) dari kecil mmg dia penggemar berat udang,terutama yang digoreng.kalo aku sendiri malah lebi suka udang rebus polos gitu.xixixi. Untuk membuat rasa udang goreng mentega lebih nikmat, Anda bisa menambahkan kecap asin, kecap Inggris, kecap manis, dan lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang tumis mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang tumis mentega menggunakan 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang tumis mentega:
- Siapkan udang ukuran sedang
- Ambil bawang bombay(iris)
- Ambil bawang putih(iris halus)
- Siapkan kecap manis
- Ambil mentega/margarin
- Sediakan daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Siapkan jeruk nipis
- Ambil royco
- Ambil garam
- Gunakan gulapasir
- Sediakan lada bubuk
Setelahnya, udang goreng lalu ditumis dengan mentega dan aneka saus yang dijamin akan memanjakan lidah anda! Cara Memasak Udang Goreng Mentega : Bersihkan udang, lalu belah punggungnya. Panaskan sedikit minyak goreng diatas wajan, tumis udang sebentar saja, lalu angkat dan tiriskan. Tambahkan udang lalu tumis hingga berubah warna.
Langkah-langkah membuat Udang tumis mentega:
- Siapkan wadah Udang cuci bersih buang kepala lalu marinasi dgn jeruk nipis belah 2 lalu diperas tambah 1 sdm garam diamkan 30 menit setelah itu cuci lagi tiriskan
- Siapkan wajan panaskan mentega tumis bwg bombay&bwg putih hingga harum lalu masukan daun salam&daun jeruk aduk2 hingga layu lalu masukan udang tambah sedikit air aduk2 hingga udang berubah warna
- Tambahkan gula garam royco kecap lada bubuk aduk2 hingga rata lalu cek rasa aduk lg hingga udang matang angkat sajikan
Masukkan buncis, gula, dan sedikit air. Masak hingga buncis menjadi matang sebelum masukkan tomat. Tumis buncis udang kini sudah siap untuk menemani sajian sahur Anda bersama keluarga tersayang. Memang mudah dan sangat cepat menyediakan Udang Goreng Mentega. Kalau dulu saya menyediakan Udang Butter yang biasa terdapat di restoran makanan laut iaitu yang berserat dengan telur di SINI.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang tumis mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
