Anda sedang mencari ide resep no-bake oreo cheesecake yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal no-bake oreo cheesecake yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari no-bake oreo cheesecake, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan no-bake oreo cheesecake enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah no-bake oreo cheesecake yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan No-Bake Oreo Cheesecake menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan No-Bake Oreo Cheesecake:
- Gunakan Bahan Crust :
- Ambil Oreo, gunakan biskuit hitamnya, sisihkan krim putihnya
- Ambil Mentega, lelehkan
- Siapkan Bahan Cheesecake :
- Sediakan Cream Cheese (suhu ruang)
- Gunakan Whipping Cream Cair Dingin (Boleh diganti dgn whip cream bubuk, ikuti instruksi di kemasan. Jika cairannya masih kurang seperti resep maka whip creamnya harus ditambah juga ya)
- Sediakan Gula Halus
- Sediakan Vanilla Ekstrak
- Ambil Oreo, potong kecil-kecil
- Sediakan Topping (Optional)
- Sediakan Oreo, potong sesuai selera
Langkah-langkah membuat No-Bake Oreo Cheesecake:
- Membuat Oreo Crust : Haluskan biskuit Oreo yang sudah disisihkan krimnya dengan food processor/blender. Tuang dalam mangkuk, tambahkan mentega cair, aduk rata. Tuang & ratakan di dasar loyang sambil ditekan-tekan agar padat. Setelah rata, tutup dengan plastik wrap, simpan dalam kulkas sambil menunggu pembuatan isi cheesecake.
- Kocok whipping cream hingga mengental (soft peak)
- Dengan menggunakan mixer, kocok cream cheese hingga lembut, masukkan gula halus & vanilla ekstrak. Aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan sedikit demi sedikit whipped cream ke adonan cream cheese sambil diaduk pelan2 sampai tercampur rata. Tambahkan potongan oreo & krim isi yang tadi disisihkan, aduk rata.
- Keluarkan loyang dari kulkas, tuang adonan cheesecake ke dalam loyang. Ratakan atasnya, taburi dengan topping Oreo. Kalau bongkahannya agak besar seperti buatan saya, agak ditekan sedikit supaya gak mudah copot. Tutup kembali dengan plastik wrap, simpan dalam kulkas hingga set/mengeras 4-5 jam, semalaman lebih baik ya moms.
- Potong & sajikan dingin. Hati2 jangan terlalu lama di suhu ruang karena cheesecake ini mudah lumer, jadi segera masukkan ke kulkas lagi ya. Karena anak2 lebih suka teksturnya seperti es krim, jadi saya simpan di freezer, sebelum dipotong diamkan suhu ruang sebentar lalu potong dengan pisau yang direndam air panas sebentar supaya mudah mengirisnya. Bahaya nie moms, gak bisa sedikit kalau ngemil yang ini😁😁
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan No-Bake Oreo Cheesecake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!