Anda sedang mencari inspirasi resep udang goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng mentega yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng mentega, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan udang goreng mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Udang Goreng Mentega enak lainnya. Untuk membuat rasa udang goreng mentega lebih nikmat, Anda bisa menambahkan kecap asin, kecap Inggris, kecap manis, dan lainnya. Paling enak menyantap udang goreng mentega ini dengan nasi putih panas.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang goreng mentega memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang goreng mentega:
- Sediakan 250 gr udang
- Sediakan 2 sdm mentega
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan Cabe secukupnya (selera ya mom,saya suka pedas)
- Siapkan secukupnya Saus tomat
- Sediakan secukupnya Saus pedas
- Ambil secukupnya Saori saus tiram
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Sediakan Bumbu:garam,gulapasir,penyedap/kaldu bubuk,merica bubuk
- Ambil Larutan maezena (5 sdm air+1 sdm maezena)
Kalau dulu saya menyediakan Udang Butter yang biasa terdapat di restoran makanan laut iaitu yang berserat dengan telur di SINI. Satu lagi pulak, versi anak anak yang menggunakan sotong atau udang yang dicelup dengan tepung di SINI. Yang ini pulak, versi berkuah lemak manis. Udang jadi bahan masak favorit yang praktis karena cepat matang dan lezat.
Cara menyiapkan Udang goreng mentega:
- Cuci bersih udang,kemudian goreng dengan mentega sampai warna udang berubah jadi oren
- Tumis bawang bombay,bawang merah,bawang putih,cabe sampai layu masukkan sedikit air biar tidak gosong
- Masukkan saus tomat,saus pedas,saori dan kecap manis,bumbui dengan garam,kaldu bubuk/pemyedap,gula pasir,sedikit merica bubuk,tes rasa
- Masukkan udangnya
- Masukkan larutan maezena agar kuah mengental
- Siap disajikan🤗🤗🤗
Selain ditumis langsung dengan bumbu, udang juga bisa digoreng terlebih dulu seperti sajian ini. Setelahnya, udang goreng lalu ditumis dengan mentega dan aneka saus yang dijamin akan memanjakan lidah anda! Cara Memasak Udang Goreng Mentega : Bersihkan udang, lalu belah punggungnya. Panaskan sedikit minyak goreng diatas wajan, tumis udang sebentar saja, lalu angkat dan tiriskan. Resep udang goreng mentega ini dimulai prosesnya sejak kamu membeli udang yang tepat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang goreng mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
