Lagi mencari inspirasi resep udang tepung crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang tepung crispy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Udang Goreng Tepung Crispy Punya udang mau dimasak saos padang sesuai permintaan si Kakak. Tapi si abang ga doyan pedas, kebalikan sm kakaknya. Nah.pas bgt nih mau ikutan challenge #JelajahResepSahabat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang tepung crispy, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang tepung crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang tepung crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Udang Tepung Crispy memakai 5 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang Tepung Crispy:
- Gunakan Udang
- Gunakan Tepung Bumbu (Kobe)
- Siapkan Tepung Terigu
- Siapkan Telur
- Siapkan Air
Rangup di luar dan lembut di dalam. maunya tak suka. Langkah membuat udang goreng tepung crispy renyah dan enak : Bersihkan dulu udang, kupas kulitnya dan buang kepalanya sehingga yang tersisa hanya daging serta ekornya. Cuci dengan air bersih lalu tiriskan sejenak. Kemudian lumuri dengan garam, perasan jeruk nipis dan bawang putih halus.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Tepung Crispy:
- Bersihkan udang, siapkan 2 tempat untuk bumbu basah dan kering
- Adonan basah : kocok telur lalu campur tepung bumbu dan air
- Adonan kering : campurkan tepung bumbu dan tepung terigu
- Kemudian celup udang di adonan kering lalu gulirkan ke adonan kering sambil dipijat² agar tepiung menempel sempurna
- Lalu, goreng hingga matang. Dan siap sajikan selagi hangat plus nasi hangat dan es teh… Ahh sedapp… Hihihi
Pada kali ini saya akan memberikan beberapa resep udang tepung crispy pedas manis dan praktis. Yang mana udang tepung crispy pedas manis ini selain enak, mudah untuk kita buat, dan tentunya juga dapat menyehatkan. Makanan ini juga sangat digemari banyak orang karena cocok dijadikan sebagai cemilan bareng keluarga. Resep cara membuat udang crispy, berbeda dengan tempura ya. Kalau ini tidak memakai tepung roti, melainkan pakai campuran tepung terigu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat udang tepung crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
