Anda sedang mencari inspirasi resep udang tepung crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang tepung crispy yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang tepung crispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang tepung crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Udang Goreng Tepung Crispy Punya udang mau dimasak saos padang sesuai permintaan si Kakak. Tapi si abang ga doyan pedas, kebalikan sm kakaknya. Nah.pas bgt nih mau ikutan challenge #JelajahResepSahabat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang tepung crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Tepung Crispy memakai 5 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang Tepung Crispy:
- Gunakan 500 gr Udang
- Sediakan 1 Sachet Tepung Bumbu (Kobe)
- Sediakan 2 sdm Tepung Terigu
- Gunakan 1 Butir Telur
- Siapkan Secukupnya Air
Rangup di luar dan lembut di dalam. maunya tak suka. Langkah membuat udang goreng tepung crispy renyah dan enak : Bersihkan dulu udang, kupas kulitnya dan buang kepalanya sehingga yang tersisa hanya daging serta ekornya. Cuci dengan air bersih lalu tiriskan sejenak. Kemudian lumuri dengan garam, perasan jeruk nipis dan bawang putih halus.
Cara menyiapkan Udang Tepung Crispy:
- Bersihkan udang, siapkan 2 tempat untuk bumbu basah dan kering
- Adonan basah : kocok telur lalu campur tepung bumbu dan air
- Adonan kering : campurkan tepung bumbu dan tepung terigu
- Kemudian celup udang di adonan kering lalu gulirkan ke adonan kering sambil dipijat² agar tepiung menempel sempurna
- Lalu, goreng hingga matang. Dan siap sajikan selagi hangat plus nasi hangat dan es teh… Ahh sedapp… Hihihi
Pada kali ini saya akan memberikan beberapa resep udang tepung crispy pedas manis dan praktis. Yang mana udang tepung crispy pedas manis ini selain enak, mudah untuk kita buat, dan tentunya juga dapat menyehatkan. Makanan ini juga sangat digemari banyak orang karena cocok dijadikan sebagai cemilan bareng keluarga. Resep cara membuat udang crispy, berbeda dengan tempura ya. Kalau ini tidak memakai tepung roti, melainkan pakai campuran tepung terigu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang tepung crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
