Sedang mencari inspirasi resep mushroom quiche pie yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mushroom quiche pie yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mushroom quiche pie, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mushroom quiche pie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mushroom quiche pie yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mushroom Quiche Pie memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mushroom Quiche Pie:
- Ambil Loyang Pie Ukuran
- Ambil Pie Crust
- Ambil Tepung Segitiga Biru
- Ambil Minyak Kelapa Barco (harus menggunakan minyak kelapa yang bisa membeku)
- Gunakan air es
- Siapkan garam
- Ambil Pie Filling
- Sediakan Jamur Champignon
- Sediakan Bawang Bombay
- Sediakan Bawang Putih
- Gunakan Telur Ayam
- Sediakan Susu Putih
- Sediakan Keju Parut
- Sediakan Butter untuk menumis
Cara menyiapkan Mushroom Quiche Pie:
- Campurkan minyak kelapa dan air es, kocok sampai mengental berwarna putih, setelah itu tambahkan terigu dan garam, uleni sampai tercampur rata. Bila adonan masih lengket dan cenderung basah, tambahkan sedikit tepung. Campur sampai kalis, lalu ratakan pada loyang pie (saya tidak pakai rolling pin) menggunakan tangan, atur ketebala sesuai selera. Tusuk tusuk bagian dasar adonan dengan garpu lalu masukan ke kulkas bagian chiller selama 5-10 menit.
- Panaskan oven dengan suhu 190 derajat api atas bawah, oven yang saya pakai adalah oven listrik cosmos. Panggang adonan pie sampai setengah matang selama 10 menit lalu keluarkan dri oven.
- Untuk isian, tumis bawang putih, bawang bombay dan jamur dengan butter sampai kering, pastikan air dri jamur telah tereduksi dengan baik, tambahkan garam dan merica.
- Parut keju secukupnya untuk melapisi bagian dasar isian pie, saya pakai 2 macam keju yaitu keju asap dan strong cheddar merek emina. Banyaknya keju sesuai selera ya. Setelah semuanya tertutupi dengan keju, tata jamur yang telas ditumis ke bagian atas keju.
- Kocok 2 telur ayam dengan susu putih plain, tambahkan garam dan merica sesuai selera lalu tuang ke dalam pie yang telah berisikan jamur tumis dan keju.
- Panggang selama 30-40 menit dengan suhu 190 derajat, selamat menikmati buat saya resep pie ini sangat mudah sekali untuk di eksekusi dan rasanya jujur enaaak banget ✨✨✨
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mushroom quiche pie yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
