Lagi mencari ide resep bolu kukus mekar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kukus mekar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus mekar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolu kukus mekar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu kukus mekar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Kukus Mekar memakai 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu Kukus Mekar:
- Gunakan 2 butir telur besar
- Gunakan 200 gr tepung protein rendah misal kunci biru
- Siapkan 175 gr gula pasir
- Gunakan 125 ml sprite dingin. Harus dingin
- Ambil 1 sdt vanilla esence
- Gunakan 1 sdt SP/TBM/ovalet
- Gunakan Seditkit pewarna
Cara membuat Bolu Kukus Mekar:
- Panaskan kukusan. Sementara itu, Campur bahan selain SP, mixer kecepatan tinggi 5 menit
- Tambahkan SP, Mixer lagi 10 menit. Total mixer dari awal 15 menit
- Ambil sebagian adonan, beri pewarna, masukkan adonan ke cetakan hampir penuh, tambah satu sendok adonan warna merah di tengah
- Kukus selama 10 menit dengan tutup panci dibungkus serbet agar tidak menetes ke bolus saat mengukus. Selamat mencoba
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu kukus mekar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
