Lagi mencari inspirasi resep ayam suwir gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir gurih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Masukkan ayam suwir, cabe hijau dan cabe rawit hijau. Tambahkan kecap manis, lalu bumbui dengan gula, garam, merica bubuk dan kaldu bubuk. Koreksi rasa, apabila sudah pas, masak hingga matang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir gurih, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam suwir gurih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam suwir gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam suwir gurih menggunakan 3 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam suwir gurih:
- Gunakan 1 ekor ayam potong 4
- Gunakan 5 siung Bawang putih ulek
- Sediakan secukupnya Garam
Dijamin akan menggoyang lidah Anda para pecinta daging ayam. Kalau ingin olahan ayam yang pedas bisa membuat ayam suwir pedas gaya Bali. Rasa gurih pedasnya bikin selera makan bertambah. Ayam suwir pedas merupakan sajian ayam khas pulau.
Langkah-langkah membuat Ayam suwir gurih:
- Potong ayam menjadi 4. Bersihkan..lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Cuci bersih. Didihkan air, masukkan 1 persatu ayam
- Rebus ayam sebentar. Buangbair rebusan pertama yang keruh.
- Rebus lagi dengan air bersih. Rebus hingga matang. Sisihkan. Kuah kaldu bisa disimpan d kulkas atau untuk masakan berkuah lainnya. Haluskan bawang putih dan garam. Campur dengan sedikit air. Campurkan ke ayam rebus. Diamkan min 2 jam, atau semalaman agar bumbu meresap.
- Goreng ayam yang sudah dibumbu bawang. Jangan terlalu kering. Setengah matang saja. Lalu suwir sesuai selera.
Membuat masakan dengan menggunakan olahan daging ayam sebenarnya gampang-gampang susah. Walaupun terlihat simpel dan hampir bisa menghasilkan olahan apa saja, memasak daging ayam memerlukan penguasaan resep yang baik. Resep ayam suwir kecap ini bukan cuma terasa manis, tapi juga gurih dan pedas. Lihat juga resep Ayam Suwir enak lainnya. Cara Masak Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali - Kemarin siang kebetulan ada stok ayam yang sudah di rebus dan saya diamkan begitu saja di kulkas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam suwir gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
