Cimol Bojot Garut
Cimol Bojot Garut

Anda sedang mencari inspirasi resep cimol bojot garut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cimol bojot garut yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cimol bojot garut, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cimol bojot garut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cimol bojot garut yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cimol Bojot Garut memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cimol Bojot Garut:
  1. Gunakan 500 Gram Tapioka
  2. Siapkan 50 Gram terigu protein sedang
  3. Gunakan 1 sdt garam
  4. Gunakan 2 set merica
  5. Siapkan 10 Buah bawang Putih blender dg 50 ml air suhu ruangan
  6. Siapkan 550 ml air mendidih (harus mendidih
  7. Gunakan bumbu tabur :
  8. Sediakan 6-12 lembar daun jeruk goreng,
  9. Sediakan bumbu tabur keju
  10. Gunakan bubuk cabe
  11. Ambil bawang merah goreng
  12. Sediakan bubuk wijen.bisa di ganti kacang tanah tumbuk
Langkah-langkah membuat Cimol Bojot Garut:
  1. Bahan A : campur dalam 1 wadah tepung kanji, tepung terigu, merica, garam
  2. Bahan B : air mendidih, bawang Putih yg sudah di blender aduk jadi satu
  3. Tuang bahan B ke dalam bahan A, aduk rata jangan di uleni terlalu kalis nanti hasilnya alot
  4. Istirahatkan 10 menit
  5. Ambil sebesar kepalan tangan, padatkan kalu bulat bulat kan,jangan terlalu besar karena akan mengembang setelah matang
  6. Goreng dalam minyak dingin (masukan cimol saat minyak masih dingin dan kompor keadaan mati,) lalu hidupkan kompor dengan api kecil,goreng Dengan api kecil
  7. Bumbu tabur
  8. Setelah matang lalu di tabur dengan bumbu tabur, Visa juga di bungkus buat jualan.. selamat mencoba

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cimol bojot garut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!