Lagi mencari ide resep bakwan udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Bakwan Udang Yang Enak dan Kriuk. Lihat juga resep Bakwan Udang Sederhana enak lainnya. Selain dijadikan kudapan, bakwan juga sering dijadikan lauk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan udang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakwan udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakwan udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakwan Udang menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakwan Udang:
- Gunakan Udang kecil
- Sediakan Bahan tepung
- Siapkan tepung terigu
- Siapkan tepung beras
- Siapkan tepung maizena
- Sediakan baking powder
- Sediakan telur
- Gunakan Bahan tambahan
- Gunakan Air
- Sediakan penyedap rasa
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Sediakan cabe rawit
- Ambil lada bubuk
- Gunakan gula pasir
- Sediakan Garam
Bakwan udang bisa Anda jumpai hampir disetiap warung makanan disetiap daerah. Banyaknya penyedia makanan yang satu ini untuk dinikmati namun Anda mungkin belum pernah mengetahui. Istimewanya, bakwan pontianak biasanya berisi udang dan kucai, serta bentuknya seperti mangkuk kecil. Baca juga: Resep Bakwan Pontianak yang Garing dan Lembut, Cocok untuk Lauk Sarapan.
Langkah-langkah menyiapkan Bakwan Udang:
- Bersihkan udang, buang kepala dan ekornya setelah itu kucurin dengan air jeruk campur hingga rata diamkan 10 menit
- Cuci kembali udang, gongso sebentar tanpa minyak dengan api sedang.angkat tiriskan
- Siapkan wadah, masukan bahan tepung aduk,kalau kekentalan bisa tambahkan air secukupnya
- Tambahkan bumbu halus aduk hingga tercampur merata, cek rasa kalau udah pas masukan udang, aduk lagi
- Panaskan wajan, masukkan minyak goreng secukupnya jika udah panas masukkan adonan goreng hingga kuning kecoklatan Angkat Sajikan
Bakwan (Chinese: 肉丸; Pe̍h-ōe-jī: bah-oân) is an Indonesian fried meal consisting of vegetables and batter. Bakwan usually refers to a vegetable fritter snack, commonly sold by gorengan (Indonesian fritter) traveling street vendors. Find bakwan udang stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Bakwan kentang udang sudah bisa disajikan, nikmati dengan sambal biar makin mantap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakwan udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!