Sedang mencari ide resep peyek kacang tanah (gurih kriuk no santan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal peyek kacang tanah (gurih kriuk no santan) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari peyek kacang tanah (gurih kriuk no santan), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan peyek kacang tanah (gurih kriuk no santan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah peyek kacang tanah (gurih kriuk no santan) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Peyek Kacang Tanah (gurih kriuk no santan) memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Peyek Kacang Tanah (gurih kriuk no santan):
- Gunakan 250 gr tepung beras
- Sediakan 250 gr kacang tanah
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 500-600 ml air
- Siapkan 5 lembar daun jeruk purut, iris halus (bisa ditambah)
- Gunakan 1 sdm air kapur sirih
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 5 buah bawang putih
- Gunakan 3 buah kemiri
- Siapkan 1 ruas jari kencur (tidak harus)
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdm garam (selera, bisa dicicipi dahulu)
- Gunakan 1 sdm kaldu bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Peyek Kacang Tanah (gurih kriuk no santan):
- Potong/belah menjadi dua kacang tanah. Sisihkan.
- Uleg bumbu halus.
- Masukkan bumbu halus dan telur, aduk hingga rata. Masukkan irisan daun jeruk.
- Masukkan tepung beras, air, potongan kacang tanah, air kapur sirih, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata dan cicipi rasa.
- Gunakan wajan besar. Pake api sedang cenderung kecil. Panaskan minyak banyak, lalu masukkan adonan peyek dimulai dari sisi atas (sisi luar minyak). Nanti si adonan akan otomatis melorot ke bawah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Peyek Kacang Tanah (gurih kriuk no santan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
