Tongseng Solo Kecap Bango
Tongseng Solo Kecap Bango

Sedang mencari inspirasi resep tongseng solo kecap bango yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng solo kecap bango yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng solo kecap bango, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongseng solo kecap bango yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongseng solo kecap bango yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng Solo Kecap Bango menggunakan 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongseng Solo Kecap Bango:
  1. Siapkan 500 gr Daging Sapi
  2. Ambil 1/4 buah kol
  3. Sediakan 1 bumbu praktis tongseng kecap bango
  4. Siapkan 2 batang sereh
  5. Ambil 3 lembar daun salam
  6. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  7. Ambil 3 buah tomat hijau
  8. Sediakan Santan sasa
  9. Ambil Bumbu Iris
  10. Sediakan 3 siung bawang merah
  11. Sediakan 3 siung bawang putih
  12. Gunakan 9 buah cabai rawit merah
Cara menyiapkan Tongseng Solo Kecap Bango:
  1. Potong dadu daging, lalu rebus daging & sisihkan gumpalan coklatnya. Dan rebus hingga empuk,
  2. Panaskan minyak secukupnya untuk menumis. Masukan bawang merah putih tunggu hingga sedikit harum. Lalu masukan daun salam, daun jeruk, dan batang sereh. Tumis hingga harum.
  3. Lalu masukan bumbu tongseng kecap bango, irisan tomat hijau & cabai rawit merah (saya rawitnya diulek agar lebih terasa pedasnya karna bumbunya manis sekali :)
  4. Aduk-aduk.. lalu masukan daging beserta air kaldunya. Aduk merata lalu tunggu sampai mendidih dan sedikit menyerap bumbunya.
  5. Masukan kol tunggu hingga sedikit layu. Beri 1/2 sdk teh garam.
  6. Masukan santan sasa. Saya pakai 3 sendok saja (sesuai selera berapa banyaknya). Aduk tunggu hingga mendidih dan bumbu merata. Jangan lupa koreksi rasa ya mom
  7. Siap dihidangkan 😊

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng solo kecap bango yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!