Anda sedang mencari inspirasi resep kue sus / cream puff / choux pastry (resep kulitnya saja) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue sus / cream puff / choux pastry (resep kulitnya saja) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue sus / cream puff / choux pastry (resep kulitnya saja), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue sus / cream puff / choux pastry (resep kulitnya saja) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Choux Pastry / Kue Soes This is my all time favourite dessert. Crisp shell and filled with creamy and silky cream. Resep Kue Sus / Choux Pastry Lembut dan Tidak Bikin Eneg.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue sus / cream puff / choux pastry (resep kulitnya saja) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Sus / Cream Puff / Choux Pastry (resep kulitnya saja) memakai 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Sus / Cream Puff / Choux Pastry (resep kulitnya saja):
- Siapkan Bahan A
- Ambil 125 gr air
- Siapkan 125 gr susu cair (saya pakai Ultramilk full cream)
- Siapkan 115 gr butter (saya pakai Hollman)
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt gula
- Sediakan Bahan B
- Gunakan 140 gr tepung terigu protein rendah (saya pakai Hana Emas)
- Gunakan Bahan C
- Siapkan 5 butir telur ayam (masukan satu persatu)
Resep rahasia cream isian kue sus ala beard papa cream pastry, vla isian kue sus gampang dan enak. Choux Pastry can be used in anything from cream puffs, profiteroles, and eclairs to churros, croquembouche, French cruller donuts, choux beignets, and gougĆØres! Membuat Kue Ulang Tahun Coklat Drip Cake - Resep Kue Ultah Resep Kue Kering Cokelat Tanpa di Oven dan Mixer Homemade Choux Cream Pastry Dough Recipe( how to make Puff Pastry Dough at home) How to make Choux Pastry Resep BOLU GULUNG LEMBUT Berikut resep untuk adonan kulitnya ya (choux pastry), resep krim Choux Pastry (Adonan Kulit Sus untuk Eclairs).
Langkah-langkah menyiapkan Kue Sus / Cream Puff / Choux Pastry (resep kulitnya saja):
- Campur bahan A jadi satu kemudian masak sampai mendidih.
- Matikan kompor, masukan bahan B, aduk cepat sampai tercampur rata, kemudian nyalakan kompor dengan api kecil saja, aduk sampai halus mengkilap dan tidak bergerindil sekitar 2-5 menit, kemudian pindahkan ke wadah lain, dinginkan.
- Setelah dingin, masukan telur satu persatu, aduk sampai rata, baru kemudian menambahkan telur selanjutnya. Saat pertama dimasukan telur adonan akan terpisah pisah, ini wajar, teruskan mengaduk dan menambahkan telur.
- Tambah telur sampai tercapai adonan yang diinginkan (adonan kue sus tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental), cara mengetesnya matikan mixer, angkat hok sedikit, apabila adonan yang menempel pada hok terlihat membentuk segitiga terbalik, jangan tambah telur.
- Masukan adonan ke dalam plastik segitiga besar (karena adonannya cukup banyak), kemudian siap untuk dispuit diatas loyang yang sebelumnya telah diolesi margarine lalu dilapisi kertas roti (kalau langsung loyang, oles margarine tipis saja). Silakan bentuk sesuai selera, saya buat ukuran mini, sedang sampai besarš
- Panaskan oven api atas bawah 200 derajat selama 10 menit, kemudian masukan adonan kue sus, dan panggang selama 20 menit (jangan buka tutup ya, intip ajaš) kemudian turunkan suhu menjadi 175 derajat selama 15 menit selanjutnya perhatikan apakah masih ada buih buih kecil pada permukaan kue sus (total waktu panggang 35 menit) biasanya untuk ukuran yang besar saya tambah 5 menit dengan suhu 150 derajat. Silakan kenali oven masing masing yaā¤ļø 1. Setelah matang, keluarkan, dinginkan di cooling rack. Wangi butter, kokoh, kopong dan yang pasti enak bangetš¤¤ yukkk buatt!!!
Resep diadaptasikan dari Buku wah saya juga bingung bagaimana mempermak adonannya mba. next time mungkin bs pakai resep kue sus ini saja, lebih ok menurut saya: http. kue sus mekar, resep kue sus isi vla vanila, resep kue sus kering isi coklat, resep kue sus ekonomis untuk jualan, resep kue sus buah, resep kue sus RESEP BOLEN PISANG ANTI GAGAL RESEP KUE SUS VLA VANILA TANPA MIXER Here is a choux pastry recipe that can be used to make many different pastries including gougeres, eclairs and cream puffs. Use this choux pastry recipe as a starting point for making a variety of French pastries. The dough is very easy to make provided you follow a few simple directions. Resep Kue Sus - Sus merupakan salah satu makanan yang cukup banyak digemari di kalangan masyarakat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Sus / Cream Puff / Choux Pastry (resep kulitnya saja) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!